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今年も旭川に、北海道の絶品グルメが大集合する食の祭典がやってきます。9月19日（土）から21日（月・祝）の3日間で開催され、約250店舗が出店する「北の恵み あさひかわ食べマルシェ2026」。さまざまなグルメや企画で賑わう各エリアにスポットを当てて、それぞれの魅力をご紹介します。

【画像で見る】絶品グルメやマルシェ、ステージ企画も！過去開催の様子（全９枚）

「北の恵み あさひかわ食べマルシェ」とは？

「北の恵み あさひかわ食べマルシェ」は、旭川平和通買物公園や旭川駅前広場などを会場に行われる北北海道最大の「食の市場」です。昨年に引き続き会場内の全店舗でキャッシュレス決済が利用できるため、小銭要らずでスムーズに食べ歩きが楽しめます。

駅前広場会場：絶対に見逃せない限定グルメが集結

駅前広場会場では、特別な企画が目白押し！旭川食のアンバサダー・下國伸シェフが監修した「下國伸 フードラボ」や、全国から名物焼きそばが集結する「横手焼きそば4都チャレンジ」などが開催され、ここでしか味わえないグルメを堪能できます。

19日と20日の夜（18:00〜20:00）には、駅前広場会場の一部エリアで「宵マルシェ」として夜間営業やステージイベントが行われ、少し大人な秋の夜長の時間を楽しめます。

買物公園会場 マルシェゾーン：北海道の美味しい！がズラリ

1条通から7条通まで長く続く広大なマルシェゾーンには、地元旭川をはじめとする北海道各地の絶品グルメがずらり。ラーメンやジンギスカン、スイーツなど、歩いているだけでお腹が空いてくるエリアです。

歩き疲れたら、1・3・5・7条に設置された「まちにち計画『滞在空間』」でひと休みしながら飲食を楽しむのがおすすめ。7条・8条エリアには、職人の見習いとしてお菓子作りや木工体験などができる「キッズチャレンジ村」があり、お子様連れの方も楽しめる空間になっています。

学生マルシェ：学生たちが自慢の地域の食材を提供

地元・北北海道地域の学生たちが主役となるのが「学生マルシェ」。地域の食材を使った自慢の料理やスイーツ、生産品を元気いっぱいに提供してくれます。今年も日本ハムの「シャウエッセン」と学生マルシェがコラボした、特別なアレンジメニューも登場予定です。

ステージ企画：食事のお供に心躍るパフォーマンスを

七条緑道パフォーマンスエリアでは、地元のダンススクールによる活気あるステージや、フラダンス、バンド演奏などが披露され、会場を華やかに彩ります。また、JR旭川駅構内の南コンコースでも、共催事業「駅マルシェ」イベントの「エキナカパフォーマンス」が開催予定。心地よい音楽やパフォーマンスを眺めながらご当地グルメを楽しんでみてはいかがでしょうか。

その他にも、キッチンカーマルシェや全国から作品が集まるアートマルシェ、19日には朝ごはん企画「あさいちラボ」など、同時開催イベントも盛りだくさん！ぜひ今年の秋は「北の恵み あさひかわ食べマルシェ2026」で、お腹も心も満たされる週末を過ごしてくださいね。

※全ての掲載情報は2026年9月7日現在のものです。
※各エリアの写真は過去の開催の様子です。

写真提供：北の恵み あさひかわ食べマルシェ実行委員会

『北の恵み あさひかわ食べマルシェ2026』
■開催期間：2026年9月19日（土）～9月21日（月・祝）
■会場：旭川平和通買物公園、旭川駅前広場