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2026年4月オープンのカフェレストラン

今回ご紹介するのは、見附市にあります「Lien Nostalgia(リアン ノスタルジア)」さん。
今年4月19日にオープンしたカフェレストランです！

カフェレストランということで、コーヒーやデザートだけでなく、
イタリアンもいただくことができます♪

店内はカウンター席やおしゃれなテーブル席があり、心地の良い空間になっています。

お店は8時半から営業しており、「朝から贅沢な時間を過ごしてほしい」といった思いが込められています。

贅沢なプレートセット！

「ワンプレートセット」（1,980円）※午後3時までの提供

まずご紹介するメニューはこちら「ワンプレートセット」です。
パスタはトマトパスタかペペロンチーノから選ぶことができます！

可愛らしいメレンゲも乗った、見てるだけでも楽しい贅沢なプレートです♪

トマトパスタは麺がもちもち！

トマトが甘さを引き立てるパスタです！
しかし、ただ甘いだけでなく酸味もしっかりとあり、甘味と酸味のバランスがとれたトマトパスタになっています。

ワンプレートセットだと味変もできちゃいます！

プレートにあるバケットの上のクリームチーズをパスタと絡めると違ったおいしさになるんです。
好みに合わせてアレンジしながら楽しめますよ♪

ローマ発祥の「ピンサ」とは？

「クアトロフォルマッジ」（1,500円）※午後3時までの提供

続いてご紹介するのがローマ発祥のピンサ「クワトロフォルマッジ」です。
「ピンサ」はピザに似た料理で、小麦粉に加えて米粉や大豆粉を使った生地が特徴！
ヘルシーで、もちもち食感を楽しめますよ♪

ハチミツをたっぷりかけていただきます。
ハチミツの甘味と4種のチーズの塩味が抜群に合います♪

カフェらしいデザートも！

「ドリンク・デザートセット」（+600円）※午後3時までの提供

締めにはやっぱり「ドリンク・デザート」！
今回はチーズケーキとコーヒーのセットです。

チーズケーキはチーズの美味しさを存分に味わえる一品になっています。
こだわりのハンドドリップコーヒーもとても美味しいです！

今後はメニューも続々追加予定！
ぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか♪

お店の情報

■取材先の名前
Lien Nostalgia(リアン ノスタルジア)

■住所
新潟県見附市芝野町1206

■営業日時
モーニング: 8:30～11:00(LO.10:30)
ランチ: 11:00～15:00
カフェ: 14:00～17:00
(不定休)

■電話番号
070-3289-6474

■Instagram
https://www.instagram.com/liennostalgia/

※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。