藤が丘｜分厚いチャーシューが食べ応え抜群！昼限定の昔ながらの中華そば
午後から気合を入れるためにも、昼はがっつりとしたものが食べたい！だけれど胃がもたれるのはちょっと...。
今回は、そんな時にもおすすめな肉厚なチャーシューとあっさり系の中華そばが相性抜群の、地元の人たちからも愛される中華そばのお店を紹介します。
細めのちぢれ麺との相性が抜群！ダシのうまみがガツンと効いた中華そば「中華そば 新谷」
開店している時間は3時間半！昼限定の美味しい中華そば
今回ご紹介するのは、地下鉄東山線・藤が丘駅から徒歩20分、藤が丘1本地住宅行のバス停である「四軒屋」から徒歩5分ほどの位置にある「中華そば 新谷」さんです。
こちらのお店は最寄り駅からは少し離れた場所にあるため、車やバスを利用するのがおすすめです。駐車場は第1駐車場と第2駐車場で計11台の駐車スペースがあります。
また、本地住宅行はバスが15分に1本のペースで運行しているため、バスを利用するのもいいですね！
さっそく店内へ！
こちらのお店はまず券売機で食券を購入し、購入後席を選んで店員さんに食券を渡して注文、席に番号が振られているため、その番号が呼ばれたら受け取り口まで食事を取りに行くというシステムです。また、こちらのお店の支払い方法は現金のみ。クレジットカードやQRコード決済は対応していないためお気をつけください。
メニューは中華そばとピリ辛そばの2種類あり、今回は中華そばを注文。有料ですがトッピングを増やすこともでき、ほかにも麺の量を増やしたり、ライスを付けることも可能です！
今回は店内にほかのお客さんがいたため店内の写真はありませんが、店内には2人用の席も含め、合わせて16席あります。平日の12時ごろにお邪魔した時には数席ほど空いていましたが、10分ぐらい経ったころには徐々に店内も混み始めて行列ができていたため、時間によっては待ち時間が発生する可能性もあります。
シンプルかつ王道！あっさりかつコクのある中華そば
10分ぐらいで番号が呼ばれ、さっそく受け取り口へ。
出てきたラーメンはスープがなみなみと注がれており、中腰になりながらそろりと慎重に席に戻ります。筆者の両隣に座っていた方も同じポーズで席に戻っていたため、謎の一体感を感じつつ、ついに実食。
●中華そば チャーシュー1枚 850円（税込）
ネギ、チャーシュー、メンマ、海苔という、シンプルですがこだわり抜かれたトッピングには一切無駄がなく、メンマは太めで食べ応えがあり、ネギのシャキシャキ感がアクセントになっていてとても美味しいです！透き通るようなスープが美しい！
麺は細めのちぢれ麺で、魚介系の醤油スープと絡んでつるりと食べられます。また、スープはあっさりとしていますが、しっかりとダシが効いているためうまみが強く、食べ応えがあります。
ジューシーさがたまらない！肉厚チャーシュー
このお店のラーメンの1番の特徴は何といってもチャーシュー！ラーメンを目の前にした時にも思わず「おー！」と言いたくなるようなボリューム感です。
肉厚で脂身がとろけるようなチャーシューは満足感があり、スープがあっさりとしている分ガッツリと味の付いたチャーシューとマッチしていてバランスがよく、ぺろりと食べ進められます！
お店の味をご自宅でも！
今回訪れた中華そば新谷さんではテイクアウト販売も行っており、ご自宅でお店の味を楽しみたい方にもおすすめです！また、テイクアウトでは中華そばだけでなく、チャーシューのみのテイクアウトも可能です。中華そば新谷さんのこだわりの味を、ぜひ一度ご自宅でも味わってみてはいかがでしょうか？
INFORMATION
店名：
中華そば 新谷
住所：
愛知県名古屋市守山区四軒家1丁目1576
営業時間：
11：00～14：30
一人当たりの予算：
～￥1000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
