【鳥取市】カジュアルレストランGEM｜肉汁あふれる名物メンチカツランチが人気！
「メンチカツって、なぜ“ミンチカツ”じゃないの？」
そんな疑問を持ったことはありませんか？
諸説ありますが、明治30年頃に「ミンスミートカツレツ」として考案されたのが始まりだそうです。
その“ミンスミート”を聞き間違えて“メンチカツ”になった――という説が有力で、メンチカツは日本生まれのお料理なのです。
今回は、そんなメンチカツが食べられる鳥取市の『カジュアルレストランGEM』さんをご紹介します。
KANA
ウワサのメンチカツは、ぜひ味わっていただきたい一品です。
メニューはウワサのメンチカツランチが人気！
ランチメニューは、日替わりランチ・本日のパスタランチ・本日のスープランチなどがあり、内容はホワイトボードや入口の黒板で確認できます。
この日の日替わりは「照り焼きチキンのチーズ焼き」。
これも美味しそうでしたが、やはり気になるのは――限定10食の「ウワサのメンチカツランチ」です！
ドリンクはコーヒーなどの定番に加えてアルコールもあり、さらに珍しい野菜ジュースも置かれていました。
野菜ジュースを提供しているお店は少ないので、これは貴重ですね。
17:00〜の夜メニューの、2名様以上・3日前までの予約でいただける「ビストロコース」と「カジュアルセット」は本格的で、特別な日のディナーにもぴったり。
ディナーメニューではメンチカツやパスタ、カレー、特製ビーフシチューなどの単品メニューも提供されています。
また、ランチメニュー表の裏には「へんみさんのひとりごと」というコラムが挟まれていました。
ランチタイム、お料理を待つ間に読んでみるのも楽しいひとときです。
限定10食 メンチカツランチを注文しました
今回はもちろん、限定10食の「メンチカツランチ」をいただきました。
パンかライスを選べるので、今回はライスをチョイス。
限定10食 メンチカツランチ
スープはミネストローネ。副菜も2種類付いていて、野菜は鳥取県産のものをなるべく使用されているそうです。
カトラリーはナイフとフォーク、そしてお箸も用意されていて、細やかな心配りを感じました。
外はサクッと香ばしく、ナイフを入れると中はふんわり。メンチカツを割ると、ぎっしりと詰まったお肉が登場します。
ひと口食べると、まるでジューシーなハンバーグのような食感。その秘密はベーコンを加えているからだそうです。
デミグラスソースを絡めれば、ご飯がどんどん進みます。ソースがとても美味しくて、パンを頼んで最後まで味わえばよかったと少し後悔。もちろん、ご飯でも抜群に美味しかったです。
副菜やスープも丁寧に作られていて、満足度の高いランチでした。
スープは日替わりとは別に作られているそうで、手間を惜しまない姿勢に感服でした。
「カジュアルレストランGEM」お店の特徴・雰囲気
お店は鳥取商工会議所ビルの1階にあります。
看板の左側の入口から入ります。
駐車場は敷地内の共同駐車場を利用できます。
店内には2〜4名用のテーブル席があり、おひとりで来店されている方も多く見られました。
落ち着いた雰囲気で、ランチにもディナーにも利用しやすいお店です。
設備情報
おわりに
今回は、鳥取市にある『カジュアルレストランGEM』さんをご紹介しました。
“ウワサのメンチカツ”は、想像以上の美味しさ。
ベーコン入りでジューシー、手作りのデミグラスソースとの相性も抜群です。
ホテル出身シェフが手がける本格洋食を、ぜひ味わってみてください。
KANA
人気のメンチカツはランチでもディナーの単品でもいただけます♪