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こんにちは！癒しロボです。

今日は、2024年12月14日、宮城県仙台市一番町にオープンしたハンバーガー専門店『BOMBER BURGER』をご紹介！

『BOMBER BURGER』とは

クリスロード商店街の複合ビルの地下にオープンしたハンバーガー専門店。

とはいえ、ハンバーガーのメニューはチーズバーガーのみ。
全てにこだわり抜いてた一品なのです。

こだわり光るチーズバーガー

さあ、こちらがご自慢のチーズバーガー。

まずは、肉感たっぷりのパティ。
宮城県産の日高見牛100%で、ブロックで仕入れたスネ肉を手で粗く刻み、
あえてゴロッと肉感を出しているのがポイントです。

毎朝店内で焼き上げるバンズは全粒粉を配合した香ばしい味わい。
そして、合わせる野菜にもひと工夫。
あえてクセの強い野菜を選ぶのが、『BOMBER BURGER』スタイル。
今の冬の時季なら春菊、ルッコラ、エンダイブなどが登場します。

”自慢のソースやトッピングも魅力

3種から選べるソースは、一番人気のオリジナルのピリ辛マヨネーズ「しっちゃかめっちゃかソース」と、
「BBQソース」「WASABIソース」の全3種類。

さらに、自家製ベーコンやチーズ、ピクルス、アボカドやトマトといった15種ものトッピングから、自分好みにカスタマイズするのもおすすめですよ。

ハンバーガーは全て、ポテトorサラダ、ドリンク付。
シングルは1,300円、ダブルは1,800円、トリプルは2,300円です。

そして、オーナーのおすすめの食べ方は、ビールと一緒に豪快に味わうこと！
世界各地のクラフトビールも揃っているので、ぜひ楽しんでみてくださいね。

まとめ

ハンバーガーのメニューは、チーズバーガーのみソースやトッピングで自分好みにカスタマイズできるパティもバンズも野菜もソースも、全てこだわりがいっぱい注文を受けてから鉄板で焼き上げてくれるので熱々が楽しめる

BOMBER BURGER

住所：　宮城県仙台市青葉区中央2-5-10　桜井薬局ビルB1F

電話：090-5835-8725

営業情報：11：30～15：00、17：00～22：00、土・日曜、祝日11：30～22：00

定休日：不定休

HP：https://www.instagram.com/bomberburger2024/