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かつての米軍基地跡地の利用が進み、新旧の魅力が交差する宜野湾市新城（あらぐすく）は、チェーン店と個人店が軒を連ね、散策するだけでも楽しい街並み。 そんな一角にある、ポップでカラフルな外観でひときわ目を引くお店が「シウナススイーツ沖縄本店」です。 カラフルなのに合成着色料・保存料無添加！見た目の可愛さだけではなく、優しさも備えたドーナツの秘密に迫ります。

「カラフル」の正体は、自然の恵み！

「合成着色料を使用していないって本当？」と疑いたくなるような鮮やかな色合い。その色の正体は、なんと植物や野菜の自然由来の色素。 青はクチナシの青い花。ピンクは赤大根、紫は宮古島でとれた紅芋などで色を表現しています。 植物や野菜でこんなにも綺麗な色を表せるのかと驚きでしたが、その裏側には、手間暇を惜しまず「小さなお子さんでも安心して食べてほしい」という願いが込められていました。

カラフルな食べ物は体に良くなさそう、というイメージを覆す優しさは、自分にはもちろん、大切な人へも贈りたくなります。

驚くのは色だけではありません。保存料、バターも不使用。 一口頬張ると、押し戻すようなモチモチとした弾力。それでいて後味はふんわりと軽いドーナツです。 この生地の秘密は、自社オリジナルのミックス粉。まるで油で揚げていることを忘れてしまいそうな、唯一無二のふわもち食感です。

中でも人気なのが、最高級ベルギー産チョコレートを贅沢に使用したベルギーリッチシリーズ。 ビターはカカオのほろ苦さと酸味がほどよく感じられ、濃厚なチョコの深みを、あのふわもち生地が優しく受け止め、後味をスッキリとさせてくれます。 そんな大人の贅沢なおやつが、疲れた心まで軽くしてくれるはずです。

街を彩るポップでカワイイ看板

お店はカラフルなドーナツをそのまま形にしたようなポップな看板が目印。

お店の扉を開けると、甘い香りの漂うおもちゃ箱のようなショーケースが！中には色とりどりのドーナツが並び、選ぶ前からわくわく心が踊ります。

5つの彩りを一度に楽しめるミニカップは、小さいお子さんも色々な味を少しずつ楽しめる欲張りなサイズ感。蓋付きなのも嬉しいポイントです！

店内の奥は工房になっていて、時間帯によってはできたての温かいドーナツに出会えることも。温もりをそのまま味わえるのは、工房併設の沖縄本店ならではの魅力です。

階段を上がっていくと、2階にはイートインスペースがあります。早く食べたい！という気持ちのまま、頬張ることができます！ 窓から海や緑が見えるので、お気に入りのドーナツを傍らに、流れる景色を眺めてほっとひといき。

ドリンクメニューもあり、ドーナツや気分に合わせて冷たいフラッペや温かいコーヒー、お子さんにはジュースなど選ぶことができます。

世界に一つだけのオリジナルドーナツを形に

シウナススイーツは他にも、季節限定商品やイベントに合わせた商品も販売されます。 沖縄本店（工房併設店）では、シーサーやハイビスカスといった沖縄らしいデザインやお盆に合わせたドーナツも登場。 オリジナルの型は一つ一つ手作りしているため、希望の大きさや形をオーダーメイドすることも可能。手作りだからこそできる、世界に一つだけのデザインです。

また、沖縄本店（工房併設店）では毎週土日祝に4歳から12歳限定で「手作り体験会」を開催（お休みの日もあり）。 生地作りから型抜き、デコレーション、そして最後は自分で作ったできたてをパクッ！ ドーナツ作りの一連の工程を楽しめるのは、工房併設の沖縄本店だからできる特別なプログラムです。

シウナススイーツの「シウナス」とは？

店名の「シウナス」とはフィンランド語で「祝福」という意味。 沖縄本店は2024年7月のオープン以来、友人や知人、地域の方々、多くの人に支えられてきたといいます。 「皆さんが食べて喜んでくれるのが私たちにとって最大の祝福です。ぜひ一度食べにきてください！」と、感謝を振り返りながら笑顔で語ってくれた店長の山城さん。

現在沖縄県内では、恩納村の道の駅、琉大病院でもドーナツを販売中。もっと身近で食べてもらえるように、販路を広げています。 保存料を使わない生地や、自然の恵みの彩り。 大切な誰かを想う気持ちが、一つ一つのドーナツに込められています。 この優しさが、シウナススイーツが愛され続ける理由なのかもしれません。 今日も宜野湾の街角で、そっと日常を「祝福」してくれるドーナツが、あなたを待っています。

シウナススイーツ沖縄本店住所

〒901-2201 沖縄県宜野湾市新城2-37-14

電話番号

098-894-4832

営業時間

10時半〜19時

定休日

木曜日

駐車場

なし

カード

可

電子マネー

可

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