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7月1日、およそ6年ぶりに営業再開を果たした『UCCコーヒー博物館』（神戸市中央区）。施設は神戸の地で独自の価値創造に取り組むUCCならではの展示・体験が充実し、パワーアップしました♪

今回は施設のリニューアルポイントを中心に、その魅力をご紹介！入館は事前予約制なので、興味のある展示や体験を事前にチェックしてから訪れるのがおすすめですよ♡

同館はポートライナー・南公園駅すぐの場所にあり、モスクのような外観が印象的。1987年に開館してから35年以上にわたって愛されてきましたが、このたび”コーヒーのテーマパーク”をコンセプトにリニューアルオープンしました。

●コーヒーの世界へようこそ！オリジナルグッズやアートも見逃せない

まず入ってすぐの場所にあるのが、リニューアルに伴い増床された「ミュージアムショップ」。オリジナルグッズが多数展開されており、入館予約をしていなくても立ち寄ることができます。

特に目を引いたのが、同社が世界で初めて開発した缶コーヒー「UCC ミルクコーヒー」をモチーフにしたグッズの数々！抱き枕やペンポーチなどといったかわいいデザインで、思わず手に取りたくなるものばかりでした。

また思わず見入ってしまったのが、館内中央のアトリウムにある和紙アートワーク。こちらはコーヒーをイメージした色調となっており、ライトアップにより違った表情が楽しめます。

●コーヒーの好みが丸裸に⁈展示で学ぶ「コーヒーの科学と未来」

展示スペースではコーヒーの起源から焙煎に至るまでの過程やその文化などを紹介。今回のリニューアルでは、新たに”コーヒーの未来”に関する展示が仲間入りしました。

こちらはUCCの研究開発部門「UCCイノベーションセンター」が最新の技術開発・研究を通じて発見したコーヒーの魅力を”サイエンス”としてご紹介。科学と聞くと一見難しく感じられますが、クイズなどもあり子供でも分かりやすい内容となっていましたよ♡

中でも興味深かったのがこちらの「コーヒータイプ診断コーナー」。いくつかの質問に回答するだけで、その人の味の好みを診断し”コーヒーモンスター”が現れる仕組みです。

「唐揚げにレモンをかけるか」「休日の過ごし方」など、一見コーヒーとは関係なさそうな質問からその好みが紐解かれるのが面白い！モンスターのデザインのかわいらしさにも注目です♪

●もっとコーヒーを好きになる体験コンテンツが充実！

さらに同館では体験コンテンツも充実。ラグジュアリーな雰囲気が漂うコーヒーラウンジではコーヒーのフードペアリングが楽しめます。

今回体験した「イントロダクションコース」は、オリジナルブレンドとブレンドを構成する3種・計4種のコーヒーとそれぞれに合うフードペアリングを堪能できます。

普段何気なく飲んでいたコーヒーでしたが、組み合わせ次第で引き立つ香りや味わいが変わるのに驚き！合うフードや好みの味わいについて、さらに探求したくなること間違いなしです♪

さらに「ワークショップルーム」ではペーパードリップ体験やブレンドづくり、3Dラテアート体験などが楽しめます。これらの体験コンテンツは全て事前予約制となっているため、気になるものを事前にチェックしておくのがおすすめですよ。

歴史を学ぶことやおいしく飲むこと、好みのコーヒーを探すことなど、同館では幅広い年代の人が”コーヒーを自分なりに楽しむ方法”を見つけられるのではないかなと感じました。予約は2カ月前から受け付けているので、夏休みのお出かけスポットとしてもよさそうです。

また8月1日、2日には親子で楽しめる「コーヒーとSDGs for キッズ セミナー」を開催。入館料のみで、セミナーと生豆の焙煎体験、館長による博物館ツアーが楽しめるプログラムとなっています。かなりお得で”コーヒー博物館デビュー”にもってこいの内容ですよ♪

リニューアルオープン
2026年7月1日（水）

場所
UCCコーヒー博物館
（神戸市中央区港島中町6-6-2）

時間
10:00～17:00

休館日
月・火曜日（ただし祝日は開館）

入館料
大人（高校生以上）880円
子供（小・中学生）440円
※各税込・事前決済制

有料イベント・体験参加費
【Lounge・イントロダクションコース】2,200円
【Lounge・ディスカバリーコース】3,300円
【Cube・ペーパードリップ体験】2,200円
【Cube・ブレンドづくり体験】2,750円
【Cube・3Dラテアート体験】1,650円
※各税込・事前決済制