Yahoo! JAPAN

3月18日、金沢市下堤町に「29LaB BURGER近江町市場店」がオープン！
特注バンズに国産牛の手ごねハンバーグを挟んだ、富山発祥の人気ハンバーガー店がやってきました♡

近江町市場すぐそばにオープンした、「29LaB BURGER近江町市場店」。
BGMはロックンロールが流れ、昔のアメリカンダイナーを連想させる店内。
広くとった窓が開放的たっぷりで、誰でもふらっと入りやすいカジュアルな雰囲気が魅力です。

ハンバーガーは、A〜Mセットまであり、13種類の組み合わせが楽しめます。

イチオシは「チーズバーガー（ドリンクと皮付きポテトフライのセット）」（950円）。
マスカルポーネ、チェダーチーズを中心に4種のチーズが混ざっており、チーズの風味とまろやかな味わいと、とろりとしたシズル感がたまりません。
濃厚なデミグラスソースとの相性もばっちりで、食べごたえを求める人におすすめ！

もう一つの人気商品の「クラシックバーガー」。
クラシックの名の通り、ハンバーガーの王道であるケチャップとマスタードベースでいただく美味しさはインバウンドの方々にも人気とのこと。
シンプルなバーガーだけに、国産牛ならではの美味しさが際立ちます。
パリッとした新鮮なレタスもよい脇役ですね。

パティをじっくりと焼き上げ、バンズも鉄板の上で温めることでふっくらした食感を生み出しています。
バンズは、氷見のベーカリーに特注したものを使用しているそうですよ。

笑顔が素敵な、店長の竹下さん。
富山に構える野村店で店長を務めており、技術指導の形で金沢のお店にも携わっています。
気さくな応対で、終始笑顔が絶えない時間でした。

具材たっぷり贅沢バーガーをリーズナブルに楽しめる「29LaB BURGER近江町市場店」。
ランチやお出かけの合間に、お腹を空かせて立ち寄りたいですね♪ 　

29LaB BURGER近江町市場店

住所石川県金沢市下堤町25
TEL076-209-2081
営業時間11:00−21:00
定休日なし
駐車場近隣に有料Pあり
公式Instagram( https://www.instagram.com/29labburger_omitown/ )