【毎日パン日和 vol.562】『むぎくらべ』（粕屋町）九州産小麦で作るふわふわコッペパンサンド【福岡パン】
『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC 』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
562回目は福岡県・粕屋町の『むぎくらべ』。
2023年オープン。
駕与丁公園から徒歩約15分です。
”日本の麦を知ってほしいから”と
国産小麦を使ったコッペパンサンドや
国産大麦のスムージーを販売しています。
九州産小麦「ミナミノカオリ」を使用した
小さめのふわふわコッペパンは、
老舗ベーカリー『シモン』（福岡市）に
依頼しているそう。
コッペパンサンドは14種類。
ほとんどが270円（テイクアウト時）！
定番人気
『エビッコリー』（270円）
エビ×ブロッコリー。
エビマヨソースで仕上げています。
人気上昇中！
『てりちき』（270円）
自家製のハニーマスタードソースがアクセント。
インパクト大！
『プレミアムドッグ』（370円）
阿蘇自然豚を使った約20センチのロングウインナー！
『むぎくらべ』
https://www.instagram.com/mugikurabe/