具だくさんで栄養＆愛情たっぷり！三木市のテイクアクトおむすび屋さん『TAKEOUT B』 三木市
“おむすび”の魅力とはなんでしょう。それは、お米と具材が織りなす絶妙なハーモニーではないでしょうか。そんなお米と具材の組み合わせをとことん楽しめるお店が、三木市にあるテイクアクトおむすび屋さん『TAKEOUT B（テイクアウトビー）』です。
2026年5月にオープンした同店は、三木市内で福祉業を営む「ラクセイグループ」のスタッフさんたちの長年の夢が詰まったお店。
ごはんをつくるのが大変なときでも、おむすびにいっぱい具が入っていれば、栄養がとれる。そんな具だくさんで栄養たっぷりなおむすびを、一つひとつ手づくりでつくっています。
ちょうど店内では「しょうが香るぷりぷり枝豆とゴロンとさつまいも」おむすびをつくっている最中でしたので、その様子を見学させていただきました。
さつまいもを、バター＆マーガリンで丁寧に焼きます。
千切りしょうがの炊き込みご飯の中に、ぷりぷりの枝豆と、角切りしたさつまいもを入れます。
混ぜ合わせると…。おぉ～ めちゃくちゃ美味しそうです…！
見て美味しい、食べて美味しい、おむすびの完成です！
他にもどんなメニューがあるのか、気になりますよね？取材当日、店頭に並んでいた商品たちをご紹介します。
看板メニュー「お出汁ひろがる鶏とたっぷりきのこ」は、鶏肉・人参・しめじ＆まいたけが入った炊き込みおむすび。
鶏の皮やきのこに焼き目をつけているので、鶏やきのこの旨みと香ばしさが口の中で広がります。
とうもろこし×カニカマ×ベビーチーズの組み合わせが絶妙な洋風おむすび。
スタッフさんたちは、1個目はノーマルで味わい、2個目は、追いチーズ＆黒コショウをしてトースターで焼くというアレンジを楽しんでいるのだそう♪
商品名の通り、長ひじきの磯の香りともち麦のぷちぷち感が心地よいおむすび。スタッフまさきさんのハートにロックオンした一品です。
十五穀米に梅干しと紫蘇を混ぜ合わせたこちら。ビタミン・ミネラルが豊富な十五穀米の「もちもち」「ぷちぷち」いろんな食感と梅や紫蘇の爽やかな味わいが◎。
スタッフあけみさん発案、甘辛合いびき肉＆しっかり炒めた玉ねぎ＆紅ショウガを混ぜ合わせた、まるで牛丼風な一品。これはめちゃくちゃ食が進みます…！人気ナンバーワンなのも納得。
オススメおむすび（取材日は「磯香る長ひじきとプチっともち麦」）1個、だし巻き玉子、おかず（取材日は肉団子）、漬物がはいった、手のひらサイズのお弁当は、ちょっと食べたい時にぴったり♪
ドリンクのテイクアウトもご一緒に♪
パンチ感のある味わいのレモンシロップがくせになる「すっぱレスカ」は、国産レモンのシロップ漬け入り。よーく混ぜて飲むと味がまろやかになっていくので、その味の変化も楽しいですよ～。
月に1回、アトリエ tambourineさんやLaLa Biscuitさんのスイーツも販売中。洋菓子や和菓子の練り切りなど、かわいくて美味しいスイーツが店頭に並びます。
わたしたちのパワーの源と言っても過言ではないおむすび。具材の組み合わせは、まさに無限大の可能性を秘めています。「アレとアレを合わせてみたらどうだろう」そんなことを常に考えながら、ワクワクするような愛情おむすびを提供する『TAKEOUT B』さん。おでかけのお供に、おうちごはんの食卓で、心も満たされながらほおばっていただけたらと思います。
場所
TAKEOUT B（テイクアウトビー）
（三木市末広1丁目13-30）
営業時間
11:00～16:30（変更の可能性あり）
定休日
火曜日・土曜日・日曜日
（詳細はお店の公式インスタグラムをご確認ください）
駐車場
あり（5台）
