【イベント】新潟市中央卸売市場(新潟市江南区)にて「大人の市場せり見学会」を開催
新潟市中央卸売市場水産部の様子
新潟市中央卸売市場(新潟市江南区)では、16歳以上の新潟市民を対象に、「大人の市場せり見学会」を開催する。
普段、関係者以外入ることのできない市場の卸売場で、せりの様子を見学してもらい、市場の役割や食品の流通の仕組みを学んでもらいたいと開催に至った。
開催日時は、10月3日4:30~6:40(水産物のせり見学)、10月10日5:30~7:40(青果のせり見学)、10月15日7:00~9:10(花きのせり見学)、10月24日4:30~6:40(水産物のせり見学) の全4日間。
同市場の担当者は「普段のせり取り引きは、関係者以外立ち入り禁止となっています。ぜひこの機会にせりを見学し、普段自分が食べているものがどのように流通しているのか、直に体験していただければと思います。多くの方のご応募をお待ちしております」とコメントしている。
この見学会は事前申込制で、各回16人まで。 参加費は1人500円でおみやげ付きとのこと。詳細は、新潟市ホームページにて。
【関連リンク】
新潟市ホームページ 大人の市場せり見学会参加者募集