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秋に旬を迎える「いちじく」は、プチプチとした食感と甘くとろける果実感が魅力。ロールケーキやタルト、コンポートなど、濃厚で贅沢なスイーツに仕立てられたお取り寄せはいかがでしょうか？今回は、ギフトにも自分へのご褒美にもぴったりな、厳選いちじくスイーツ3選をご紹介します。

希少な日本いちじくがたっぷり！期間限定カスタードタルト

生産量が少なく希少性の高い、香川県産の日本いちじくを贅沢に使った期間限定のホールタルト。使用しているのは「蓬莱柿（ほうらいし）」という品種で、小ぶりながら強い甘みが特徴です。

生地にはサクサクとしたパイ生地を使用し、冷凍とは思えない軽やかな食感を実現。甘さ控えめの自家製カスタードクリームが、みずみずしい果実の甘さを一層引き立てます。特製の保冷庫を使って予冷・冷凍しているため、いちじく本来のフレッシュな風味をそのまま楽しめます。

解凍はケースのまま常温で3～4時間。専用ボックスに入って届くので、贈り物や季節の手土産としても喜ばれる逸品です。

よく店頭で見かけるドーフィンというイチジクと違って、ギュッと詰まってて濃厚な甘さの蓬莱柿でタルトを作るなんて、とても贅沢だと思います。食べたくても、近くのスーパーには流通してませんから。それがふんだんに使われてて下のカスタードクリームの黄色と合わさって、さらに美しいんです！土台が黒のパッケージも映えました。
トロリとしたイチジクと共に驚いたのは、パイ生地（タルト生地）の美味しさです。層になっていて、適度な塩気とサクサク感があとを引きます。甘いものが苦手な父でも、これはペロリと食べていました。

引用元：かにわしタルト店「香川県産日本いちじく カスタードタルト」に寄せられた、りおまるさんの口コミ

川西特産いちじくを贅沢に味わうワイン仕立てのスイーツ

兵庫県川西市の特産品「金時いちじく」をまるごと使い、芳醇な赤ワインと砂糖だけで仕上げた、大人の味わいが魅力のスイーツセットです。水を一切加えずに煮込むことで、いちじく本来の香りと甘みが凝縮し、果実の豊かな風味とワインの香りが絶妙に調和しています。

「ワインコンポート」はふっくらやわらかく煮込まれ、果実感たっぷり。「ワイングラッセ」はしっとりとした食感で、上品な甘さと深みのある味わいが楽しめます。

コンポートに生クリームやアイスに添えたら贅沢なデザートに。ご家族やお友達とのティータイムにもぴったりです。自分へのご褒美やワイン好きな方へのギフトにおすすめですよ。

食べてみると、いちじくの酸味や甘味も、ワインの味わいや香りも、存分に感じられて美味しかったです。ワインの味もしっかりするので、大人向けのデザートですね。コンポート系が好きな人には断然おすすめです。
すごくトロトロで皮もすんなり柔らかく切れるし、種のプチプチ食感も楽しめるし、中からたくさんじゅわーっとシロップが溢れ出てくるし、１個で充分満足感を味わえました。ヨーグルトをトッピングして食べても、相性抜群で美味しかったです。

引用元：果実の郷 IROHA「金時いちじくスイーツ　「ワインコンポート＆ワイングラッセ」セット」に寄せられた、さぼさんの口コミ

旬の果実を丸ごと味わう贅沢ロールケーキ

石川県金沢市の人気店「メープルハウス」が手掛ける、季節限定の「まるごといちじくロール」。香り高い旬のいちじくをまるごと3個分も使い、断面のいちじくがインパクト抜群の一品です。

薄く焼き上げたふんわりスポンジに、程よい量のクリームを合わせて巻き込み、果実そのものの甘みや芳醇な香りを引き立てています。食べると、とろける果肉、プチプチとした独特の食感とともに果汁が広がり、豊かな風味を堪能できます。

季節限定の特別感もあり、贈り物や手土産としてもおすすめです。紅茶やコーヒー、日本茶と合わせてお楽しみください。

フルーツが大好きだという創業者が、特に大好物であるいちじくを使ったケーキを作りたいと思い立ち、完成させたというだけあり、とにかくいちじくの魅力を満喫できること間違いなし！

薄手のスポンジ生地に、多すぎず程よい量のクリームを塗って、どこを切っても断面が見えるよう、いちじくの並べ方も工夫。また、外側の皮をむかずにそのまま残しているので、皮の一層も断面の色彩のコントラストをなし、口にすると、パツンとした食感ととろけるような中身の対比とも醍醐味。そして、あの不思議なプチプチ食感と共に、じゅわっとやわらかな果汁と芳醇な香りが口の中いっぱいに広がります。

引用元：メープルハウス「まるごといちじくロール」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：平岩理緒さん）

いかがでしたか？秋にぴったりのいちじくスイーツ。この季節ならではの旬の味を、手土産や自分へのご褒美にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。