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長野県松本市の伊勢町交差点に面したMYビル内に「肉ト酒ORIGIN（オリジン）」が2024年11月8日にオープン。看板メニューは、旬の野菜を信州SPF豚で巻いて炭火で焼いた「野菜巻き」。焼き鳥や牛ステーキ、馬刺しなど豊富な肉料理を肴にじっくりとお酒を味わえます。平日は深夜1時、金･土曜は深夜3時まで営業しているので飲み足りない時や代行待ちの間に立ち寄れるのもうれしいポイント。

「野菜巻き」はヘルシーなので少食でもぺろり。「シャキシャキレタス巻き」は炭火焼き（350円）のほか鍋（1,590円）でも味わえますよ。

野菜巻きのほか、海鮮串焼きもそろいます。

「焼きおにぎり」(380円)や手間暇かけた「オリジンポテサラ」(590円)など定番料理も。

〈メニューの一例〉
プリプリ海老しそ巻き 590円
鶏ハムバンバンジー 590円
あぶり牛ユッケ 1,450円

※この記事は、長野Komachi2025年夏号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

「宴会やちょい呑みなどさまざまなシーンでお立ち寄りください。お待ちしております」とオーナーの小岩井篤さん。

カウンター、テーブル席のほか16名ほどが利用できる広々とした個室もあるため、団体での宴会も可。

※この記事は、長野Komachi2025年夏号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

肉ト酒 ORIGIN
（にくとさけ オリジン）
●住所
長野県松本市中央1-20-1 MYビル2階
●電話
0263-87-6396
●営業時間
日曜、火～木曜 18:00～深夜1:00（深夜12:30LO）
金･土曜 18:00～深夜3:00（深夜2:30LO）
●定休日
月曜
●席数
45席
※個室あり
●駐車場
なし
●備考
カード可、電子マネー可
●Instagram
https://www.instagram.com/nikutosake.origin/

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