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「ブルーノ」トースターを使ってみた!メリットやデメリットを解説【編集部レポ】

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「ブルーノ」トースターを使ってみた!メリットやデメリットを解説【編集部レポ】

オーブンレンジがあるのでトースターは必要ない?

実際、筆者もオーブンレンジにトースター機能があるので、置く場所のことも考えるとトースターの購入にはあえて目をつぶっていました。なので、ずっとレンジでパンをトーストしていましたが、これが正直めんどくさい! 

まず、専用トレーにパンを入れてスタートを押し、「チンッ!」と鳴れば裏返してまた「チンッ!」。朝の忙しい時間に裏返している時間はありません。そして時間をかけたわりに出来上がりも普通……。なので、いくら美味しい食パンを購入しても焼かずに生で食べるようにしていましたが、さすがにもう我慢の限界! 

そして、ついに我が家に「ブルーノ」トースターがやってきました。

BRUNO(ブルーノ)「スチーム&ベイク トースター」の性能は?

「BRUNO(ブルーノ)」は、おしゃれな雑貨を扱う「Idea Seventh Sense」などの店舗を運営している会社のオリジナル商品ブランド。だからオシャレなデザインなんですね、納得です。

性能的にはトースターとオーブンの「いいとこどり」といった感じでしょうか。

このトースターには「スチームモード」「コンベクションモード」「ノーマルモード」の3つのモードがあります。また温度調節も90度~250度まで設定があるので、さまざまな料理ができるんです。

(1)パンがおいしくなる「スチームモード」

「スチームモード」を使うときは、ココ(給水口)に水を入れるだけでOK!

たった5mlの水を給水口に入れてパンを焼くだけで、外はカリッと、中はもっちりの驚き食感に。3分でこの状態です! 特に有名店の食パンでもなく、普通のスーパーで売っているパンです。

こんなに美味しくなるとは正直驚きました!

またパンを冷凍されている方も多いと思いますが(パンを冷凍するときは一枚ずつラップをしてからファスナー付きの食品保存袋にいれるといいですよ)、冷凍しているパンを焼くときは通常より1分多めにタイマーを設定すれば良い感じになります。本当に優れもの!

(2)毎日の料理に使える「コンベクションモード」

熱で食材のうまみを包み、ふっくらジューシーに焼くという「コンベクションモード」。焼きむらが少なく、スイーツ作りも予熱が不要だそうです。スイーツ作りからノンフライ調理まで幅広い料理に対応できるという優れもの!

予熱が不要というところが良いですよね。またレンジで予熱が必要なものを作ると、時間はかかるし、他でレンジを使用しようと思った時にレンジ庫内が冷めないと次のアクションをおこせないので本当に不便。その結果、温めや解凍しか使用しなくなった方もいるのではないでしょうか。

今回は「コンベクションモード」を使って、実際にアップルパイを焼いてみました。

本当に予熱がいらないのか焼いてみましたが、本当にいらなかったです。
途中で「こげすぎかも」と気づいて、扉を開けてアルミシートをかぶせましたが、オーブンでは途中に扉を開ける行為は怖くてできません。

アップルパイが完成しました! 「コンベクションモード」が便利すぎて、オーブンを使わなくなりそうです。

(3)こんがり焼き目がつく「ノーマルモード」

しっかり焼き目をつけたい料理にぴったりの「ノーマルモード」。グラタンや切り餅などを焼くときに使うといいそうです。お正月にも大活躍しそうですね!

「スチーム&ベイク トースター」のデメリットは?

(1)サイズ

「スチーム&ベイク トースター」のサイズは、W350mm×H225mm×D370mmで少し大きく感じるため、狭いキッチンだと置く場所に困るかも。また、庫内の高さがあまり無いので、背の高いものを焼くのは難しそう。ただトーストが一度に4枚焼けるのは嬉しいポイントですね。

(2)温度

筆者はペット用にドライフルーツをよく作っているのですが、最低温度が90度なので、もう少し低い温度に設定できればいいのになと思いました。次回バージョンUPするときは、ぜひ最低温度を70度位からにしてほしいです!

「スチーム&ベイク トースター」のメリットは?

(1)見た目がおしゃれ

キッチンやリビングに置いておいてもおしゃれだからテンションがあがります。

(2)ダイヤルが3つだけでわかりやすい

ダイヤルはモードと温度とタイマーのみ。使い方がシンプルなので、わかりやすくて使いやすいです。

(3)いつものパンがおいしくふっくら早く焼ける

「スチームモード」で焼くといつも食べているパンがよりふっくらと焼きあがります。

(4)一度に4枚焼けるので時短につながる

家族が多いと何度かに分けて焼かないといけないときも、一度に4枚焼けるので忙しい朝に便利!

(5)パーツが取れるのでお手入れしやすい

給水口のシリコンカップや焼き網が取り外しできるので、汚れたら丸ごと洗えるのは嬉しい! とくに給水口のシリコン部分が取れるのには感動しました。

もちろんパンくずをキャッチするくず受けトレイも外せます。

おしゃれな「スチーム&ベイク トースター」で感動のおいしさを

今回は「BRUNO」の「スチーム&ベイク トースター」を使った感想をお届けしました。

「そもそも料理はあまりしないし……」という方こそ使ってほしいトースターです。まずは、いつも食べているパンで試してみてください。感動しますよ、ほんとに!

同じ買うなら見た目もオシャレな方がテンションも上がりますよね。レシピブックも付いていたので、今度は手抜き時短料理を作ってみようと思います。

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