【札幌】一汁三菜と茶 呼吸｜宮の森の一軒家カフェで味わう、体にやさしいごはん
一汁三菜と茶 呼吸（コキュウ）
五感をやさしく満たしてくれる
体にも地球にもやさしいごはん
宮の森に佇む一軒家の一角に、心と体を想うやさしいカフェが誕生した。
木目が印象的な空間で味わうのは、店名の通り“一汁三菜と茶”の充実したプレート。
噛みしめるほどに甘みが広がる『たそがれ酵素玄米』をはじめ、できるだけ無農薬の厳選食材を使った惣菜が並ぶ。
一つひとつ丁寧にゆっくりと味わえば、おなかも心も満たされる。白老産の有機レモンバームを使ったハーブティーや、植物療法士・山地かおりさんによるオリジナル調合の「酵素シロップソーダ」などのドリンクもぜひ。
思わず肩の力が抜けて深呼吸したくなるような、穏やかなひとときを。
木目調の温かな空間は、まるで時間がゆっくりと流れているよう。季節になると中庭の美しい花々を眺められる。
「呼吸の一汁三菜」2,500円。野菜を中心にしっかりと満足できるラインナップ。選べるメインは「銀だらのたそがれ味噌・西京焼き」。
滋味深い熟成玄米には秋田・ファームガーデン たそがれの『たそがれ酵素玄米』を使用。1回までおかわりOK。
「白老産 有機レモンバーム＆有機緑茶ティー」一人前900円。ハーブの香りが気持ちを落ち着けてくれる。
木のぬくもりに包まれる心地のいい空間で過ごす非日常は格別。予約がベター。
2025.12.8 open
一汁三菜と茶 呼吸
（コキュウ）
TEL：011-600-1538
住所：札幌市中央区宮の森3条5丁目6-19
アクセス：地下鉄西28丁目駅2番出口より約15分
営業時間：11：30〜15：00 LO14：00
定休日：日曜
席数：23席（禁煙）
駐車場：共有Pあり
子ども：OK
Instagram：@kokyu.sapporo
