中秋の名月にちなんだ月見バーガー「鰻（うな）たま」を発売＠コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション【9/14～9/27】
みなさんこんにちは！
広告代理店勤務のOL「モカ」です♡
今回は、新大阪駅からすぐの「コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション」へ♪
ホテルロビー階の「Dining & Bar LAVAROCK（ダイニング & バー ラヴァロック）」で、2026年9月14日から登場する、ちょっぴり珍しい月見バーガーをいただいてきました！
その名も……月見バーガー「鰻（うな）たま」です (´▽｀)
「月見バーガー」と聞くと、玉子とお肉の組み合わせを想像しますよね。
ところが今回の「鰻たま」は、なんとそこに鰻の蒲焼きが仲間入り！
鰻と玉子の名コンビ「う巻き」をヒントに、LAVAROCKらしくハンバーガーにアレンジした一品なんです♪
新大阪駅からすぐ！LAVAROCKへ
「コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション」は、新大阪駅から徒歩約1分という便利な場所にあります。
月見バーガー「鰻（うな）たま」をいただけるのは、「Dining & Bar LAVAROCK」は、ホテルのロビーフロアに位置するレストラン。（※取材時は特別に19階のBar19でいただきました）
店名の通り、溶岩石を使ったグリル料理を中心に、ランチやディナーなどさまざまなシーンで利用できるお店です。
店内は広々としていて、落ち着いた雰囲気。
ホテルレストランらしい上品さがありながら、肩肘張りすぎない空間なので、女子会やデートはもちろん、ちょっと贅沢なランチにもぴったりです。
これが噂の月見バーガー「鰻（うな）たま」
そしていよいよテーブルに…♡
運ばれてきた瞬間、まず目に入るのがその存在感！
バンズから具材がたっぷりと顔をのぞかせていて、一般的な月見バーガーとはかなり違ったビジュアルです。
ハンバーガーなのに、どこか和の雰囲気も感じられるのが面白いところ(*´艸｀)
「鰻×ハンバーガーって合うの……？」と、最初は少しドキドキしながらいただきます！
バンズの間には、国産牛100％のビーフパティをはじめ、だし巻き風のオムレツ、鰻の蒲焼きなど気になる具材がずらり。
さらに水菜や三つ葉、木の芽のサラダも加わり、彩りも華やかです。
ひと口食べてみると……♪
いざ、ガブッ！
まず感じるのは、ジューシーなビーフパティの肉の旨み。
そこに鰻の蒲焼きの甘辛いタレが重なり、さらにふんわりとしたオムレツが加わります。
この組み合わせ、思っていた以上に相性がいい……！
鰻と玉子という「う巻き」の組み合わせはもちろん、甘辛い蒲焼きのタレとビーフパティが意外なほどマッチしています。
そして、この「鰻たま」のポイントが大阪のだし文化を取り入れたオムレツ。
だし巻き玉子のようなやさしい風味があり、鰻の濃厚な味わいをまろやかにまとめてくれます。
さらに、鰻のタレにはバルサミコの酸味をプラス。
甘辛さだけではなく、ほどよい酸味が加わることで、全体が重たくなりすぎない仕上がりになっています。
山椒を効かせたマヨネーズもアクセントに♪
鰻といえば山椒！ということで、ハンバーガーの中でもしっかり「鰻らしさ」を感じられます(#^^#)
三つ葉や木の芽の香りもふわっと感じられて、食べ進めるほどに和の味わいが広がっていきます .。o○
ボリュームもしっかり！
具材がたっぷり入っているので、見た目以上に食べ応えも十分。
鰻、玉子、牛肉という、それぞれ主役級の食材が一度に味わえるので、かなり贅沢なハンバーガーです。 .。o○
付け合わせにはフレンチフライとピクルスも。
バーガーをしっかり楽しみつつ、箸休めになるピクルスやポテトも一緒にいただけるのがうれしいところです♪
「今日はちょっと変わったランチが食べたい！」
「ホテルで秋らしいグルメを楽しみたい！」
そんな日にぴったりではないでしょうか( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡
期間限定なのでお早めに！
月見バーガー「鰻たま」は、2026年9月14日（月）から9月27日（日）までの期間限定。
提供時間はランチタイムの11:30～14:30（L.O.）で、価格は3,950円（税込・サービス料込）です。
さらに、1ドリンク付きのプランも用意されています。
ビールやワイン、カクテル、ソフトドリンクなどから選べるので、ランチと一緒にドリンクも楽しみたい方はこちらもチェックしてみてください♪
まとめ
秋になると、いろいろなお店で「月見」メニューが登場しますが、今回の「鰻たま」はかなり個性的！
誰もが知っている「う巻き」という組み合わせを、国産牛100％のビーフパティと合わせてハンバーガーにしてしまうという、LAVAROCKならではの遊び心を感じる一品でした。
鰻の蒲焼き、だし巻き風オムレツ、ビーフパティ。
一見すると意外な組み合わせですが、ひと口食べてみると、それぞれの味わいがしっかりまとまっていてびっくり♪
秋のお月見シーズンに、新大阪でいつもとはひと味違う「月見グルメ」を楽しんでみてはいかがでしょうか？(^^
期間が約2週間と短いので、気になる方はお早めに！
私も、今年の秋はちょっぴり贅沢な「月見バーガー」を楽しんできました♡
月見バーガー「鰻（うな）たま」
期間：2026年9月14日（月）～9月27日（日）
時間：11:30～14:30（LO）
場所：Dining & Bar LAVAROCK
料金：1名様3,950円
※上記料金は消費税・サービス料込の料金。
※入荷の都合などにより原産地及びメニュー内容が変更になる場合あり。
※状況により営業時間が変更になる場合がございます。詳しくはホームページを確認。
アクセス：JR「新大阪駅」徒歩約1分
電話：06-6350-5701
公式Webサイト
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