【2024年福岡の最新グルメ】寒い季節に食べたい!「福岡あったか麺グルメ9選」
寒い季節になると、体の芯から温まる麺料理が恋しくなりますよね。福岡には、ラーメンやうどん、ちゃんぽんなど、心も体もほっこりする絶品麺グルメが豊富に揃っています!この記事では、寒い季節にぴったりのあったか麺グルメ9選をご紹介します♪
1. 「楊國福マーラータン 福岡天神店」/中央区渡辺通
地下鉄天神南駅すぐそば!「楊國福マーラータン 福岡天神店」は、中国に6000店舗以上お店がある「麻辣湯(マーラータン)」専門店です。麺や魚介、肉、野菜など約60種類から具材が選べます。
【看板メニュー】麻辣湯/1,810円(税込)※写真は454g
今回は、一番人気の「麻辣スープ」を選んでみました!本場ならではの痺れる辛さがクセになります!どの具材を選んでも「100g/400円(税込)」なので、自分好みの一杯に出会えますよ。
2. 「中華そば かなで 〜豚と節〜」/中央区天神
地下鉄天神駅から徒歩約9分!「中華そば かなで 〜豚と節〜」は、ミシュランガイドに掲載された人気ラーメン店「中華そば かなで」の系列店で、豚清湯に魚介の旨みや醤油を加えた「醤油そば」を提供しています。
醤油そば ワンタン入り/1,300円(税込)
お店のおすすめは、ワンタン入り「醤油そば」!関東風の古の醤油ラーメンの中で、現代のニュアンスもさりげなく感じられるラーメンに仕上げた究極の一杯です。出汁の奥深い味わいをお楽しみください。
3.「やひろ屋」/博多区綱場町
地下鉄中州川端駅から徒歩約2分!「やひろ屋」は、九州の鶏を使用した絶品の「博多鶏そば」と「中華そば」が味わえる名店です。
博多鶏そば/780円(税込)
一番人気の「博多鶏そば」は、九州産の鶏と野菜を白濁するまで煮込んだスープにしっとりとした鶏チャーシューやレモンがのっています。上品なでなめらかな口当たりの濃厚スープとちぢれ麺の相性が抜群です!
4.「博多らーめん 日助 渡辺通本店」/中央区高砂
地下鉄渡辺通駅から徒歩約5分!「博多らーめん 日助 渡辺通本店」は、“豚骨カプチーノ”と呼ばれる豚骨ラーメンの名店「博多一双」の創業者が新たに立ち上げた、豚骨ラーメンの新ブランドです。
看板メニューは「ラーメン」!豚頭を主軸に使用した臭みのない旨味たっぷりの豚骨スープに、小麦の香りと味を生かした「製麺屋慶史」特注の博多麺を合わせています。
5. 「博多うどん 忠兵衛」/中央区今泉
西鉄福岡駅から徒歩約4分!「博多うどん 忠兵衛」は、福岡・東京にお店を展開する「博多田中田」が手掛ける“大人のための”うどん店です。
【お店イチオシ】かしわごぼう天うどん/890円(税込)
麺は、福岡県産の小麦を100%使用した自家製平打ち麺。昆布・鯖節・いりこ・鯵干し・鰹節の5種類をブレンドした出汁との相性が抜群です!
6. 「麺屋 優光 福岡天神店」/中央区今泉
西鉄福岡駅から徒歩約3分!九州初出店の「麺屋 優光 福岡天神店」は、京都発の人気ラーメン店。貝出汁醤油ラーメンが大人気の店です。
【一番人気】淡竹/950円(税込)※写真は厚切り焼豚トッピング
一番人気の貝出汁醤油ラーメン「淡竹」は、牡蠣やあさり、しじみの旨みを閉じ込めた貝出汁と京都の伝統的な醤油をブレンドしています。麺は、自家製麺で「全粒粉」と「うどん粉」をブレンドした唯一無二の食感です。
7. 「豚ギャング 天神本店」/中央区舞鶴
地下鉄天神駅から徒歩約10分!長浜公園前にある「豚ギャング 天神本店」は、二郎インスパイア系の豚ラーメン専門店です。
【一番人気】ラーメン300g/890円(税込)※写真は、ニンニク・背脂・野菜マシマシ(野菜マシマシのみ+100円)
麺は、「製麺屋 慶史」特注!極太麺ですが、つるりと喉越しの良い麺です。スープは、二郎系ラーメン初心者でも食べやすい店炊きの豚骨醤油スープ。ニンニク、野菜、背脂はマシまで無料です!
8. 「$nooup®︎天神店」/中央区今泉
西鉄福岡駅から徒歩約6分!「$nooup®︎天神店」は、九州に14店舗を構える『トマトパスタのようなラーメン専門店』です。
チーズラーメン/980円(税込)
麺は、九州産小麦を100%使用した『自家製豆乳ウコン麺』。スープは、イタリア産の完熟オーガニックトマトと南国元気鶏の無添加鶏がらスープを使用。罪悪感の少ないヘルシーなスープです!
9. 「隆興 担々麺房」/博多区上呉服町
地下鉄呉服町駅から徒歩約3分!「隆興 担々麺房」は、中国出身のシェフが作る本場の「町中華」が堪能できるお店です。
麻辣牛肉麺/1,307円(税込)
店主のおすすめは、「麻辣牛肉麺」!麻辣醤の辛みとシビれがクセになる一杯です。スープの辛さは、4段階から選ぶことができます。
以上、寒い季節におすすめの福岡あったか麺グルメ9選をご紹介しました。どれも、心も体も満たされる一杯ばかりです。ぜひ、福岡を訪れた際には、冬の寒さを忘れるような美味しい麺料理を楽しんでみてください!
※価格や写真は、取材日時点のものです。最新情報は、各店舗の公式HP等をご覧ください。