Yahoo! JAPAN

鮮度にこだわったモツを味わい尽くす!「もつ焼き酒場 とらとん」新発田駅近くにオープン

Komachi

鮮度にこだわったモツを楽しめる「もつ焼き酒場 とらとん」が新発田駅近くにオープンしました。

お店はJR新発田駅から徒歩2分。かわいらしいイラストが入った看板が目印。

こちらでは、鮮度抜群の豚ホルモンを紀州備長炭で焼き上げるモツ焼きや煮込み、低温調理した豚刺しが名物。チチカブ(乳腺)やチレ(脾臓)といった稀少部位を、さまざまな料理で楽しめます。モツ以外にもお酒に合う一品料理がそろい、新潟の地酒は15種類以上をラインアップ。

鮮度にこだわったモツ料理をとことん味わい尽くしましょう!

特製ポテトサラダ(429円)、豚刺し4点盛り(803円)、もつ煮込み(429円)ほか。

串焼きは1本109円から。写真はバラ(109円)、タン(165円)、レバー(165円)。

お一人様でも楽しめそうな落ち着いた店内はカウンターがメイン。2階席もあり。

【PRICE】
・鮮魚のお造り 330円
・豚バラお好み焼き 495円

店舗情報

店舗名: もつ焼き酒場 とらとん
住所: 新発田市諏訪町1-9-30
TEL: 0254-37-2787
営業時間: 17時~24時(串物22時30分LO、ドリンク・フード23時LO)
定休日: 日曜
席数: 26席
駐車場: 5台

(文/Komachi Web編集部)

【関連記事】

おすすめの記事