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包丁を使わずたった60秒で「大根の面取り」をする方法

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包丁を使わずたった60秒で「大根の面取り」をする方法

大根の面取りは、美味しい煮物作りに欠かせないひと手間。しかしこれがやってみると結構な手間!そこで今回は刃物を使わずにあっという間に面取りできる方法をご紹介します。

用意するのはボウルとザルだけ。

同サイズのボウルとザルを用意したら…

大根を入れ画像のように重ねます。
あとはこのままシャカシャカ振るだけ!

15回くらい振ると少しずつ大根の角がザルで削られて
面取りになっているんです。

ほんとに出来てる?before→afterで比較!

こちらがBEFORE。
いちょう切りした大根はまだ角ばっていますね。

AFTER!
角が取れころんとしています。

この間1分もかからず!とっても簡単ですね。
かぼちゃなど柔らかい野菜で行うとキズがつきやすいので
大根で実践するのがおすすめですよ。

簡単&時短なこの方法、ぜひ実際にやってみてくださいね。

saita編集部

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