【高速道路グルメ最前線特集】＃1 絶景と信州そばと衝撃天ぷらそばサンドも『長野県諏訪湖サービスエリア上り』＠長野県岡谷市
今回の特集はドライブ途中に立ち寄りたいサービスエリア・パーキングエリアを一挙お届け。【諏訪湖サービスエリア上り】からは「信州そば処 そじ坊」、「神戸屋ブレッズ」、「諏訪レイクビューフードコート」をご紹介。絶景と信州そばが待っている！諏訪湖を望む最高のロケーションで、ここにしかない名物グルメを堪能しよう♪
打ちたて二八そばの風味に、思わずうなる！
信州そば処 そじ坊からは大人気メニューの大海老天ざるそば定食をご紹介。店内で打っている二八そばは、噛むほどに豊かな香りが広がります。卓上でおろした生わさびをのせれば、さわやかな辛みが鼻をつき、まさに本格信州そばの醍醐味！季節の天ぷら定食は、サクサクのエビ天やシャキシャキのアスパラがそばを引き立て、旅の疲れも吹き飛びます♪
天ぷらとごはんがついた大人気メニュー「大海老天ざるそば定食」2330円
セルフ生わさびはうれしい！
さわやかな辛みが鼻に抜けてお蕎麦を引き立てます♡
季節の野菜天ぷらと大きな海老がふたつ！このボリューム♪
ここでしか食べられない！「天ぷらそばサンド」の衝撃‼️
「神戸屋ブレッズ」が諏訪湖SAのために生み出した唯一無二の一品。ふんわりパンにかき揚げ・エビ天・そばを重ね、天丼のタレ・紅生姜・七味をプラス。一口かじれば和と洋が渾然一体となった、今までにない新感覚！な味わい☆お値段も手頃でぜひ試してみたい。
天丼のタレがパンと合う♡ 諏訪湖SA名物！天ぷら蕎麦サンド550円
天ざるそばが大好きな信州人のために作ったサンド、と話す田子さん
ドライブ疲れをふっ飛ばす！濃厚信州味噌ラーメン🍜
「諏訪レイクビューフードコート」から紹介するのはこちら。絶大な支持を誇る一杯「信州味噌ラーメン」。信州味噌ならではの深みあるスープが中太麺にしっかりからみ、最後の一口まで飽きさせません。お腹も心もしっかり満たされます♡
パンチのある濃厚味噌が決めて☆「信州味噌ラーメン」1000円
諏訪湖の雄大な景色とともに、本格そばから思わず二度見する創作グルメまで楽しめる諏訪湖SA上り。ドライブの途中にぜひ足を止めてみてください！
※この記事は、長野放送「土曜はこれダネッ！」（2026年5月2日放送）で紹介された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。
中央自動車道 諏訪湖サービスエリア上り
場所：長野県諏訪市豊田 所久保４１１−７
HP :https://sapa.c-nexco.co.jp/sapa?sapainfoid=119
信州そば処 そじ坊
営業時間：平日 11:00〜21:00 ／ 休日 10:00〜22:00
TEL：0266-78-6680
神戸屋ブレッズ
営業時間：7:00〜19:00
TEL：0266-53-7115
諏訪レイクビューコート
営業時間：24時間営業
TEL：0266-78-6680