【京都市北区】紫竹「British Brunch 山荷葉」のしっとりふんわりオリジナルスコーン

4/11(木) 9:36配信

自家製ジャムもおいしい、イギリス料理店のオリジナルスコーン

店主・真莉子さんの個性あふれる料理が食べられる紫竹のイギリス料理店。温めて供される大ぶりの「スコーン（2個・850円）」はバターの香りふわり。真莉子さんの個性が光る唯一無二のスコーン。試行錯誤してたどり着いた小麦を存分に味わう生地は、ギリギリまで加えた牛乳をたっぷり含んだしっとりふわふわ食感が新感覚。表面のザクッと食感とのコントラストも楽しい。添えられるクリームや果実がゴロゴロたっぷりの自家製ジャムをつけてさらにおいしい。テイクアウト可。クローブなどを入れた爽やかな甘みの「ベンガルスパイスティー（450円）」がよく合う。一部ドリンクはデザートとセットで200円引き。