【福岡・博多】この夏絶対食べたい！絶品の“焼き氷”｜超穴場の本格大人のかき氷店が話題

8/14(金) 11:17配信

夏だけ現れる、日曜限定のレアかき氷店「ハルノコオリ」

MIEL読者の皆さんこんちは！福岡グルメを撮って、食べることが大好きな20代女子ななです。今回は「夏限定の大人のかき氷」をご紹介します！

博多駅から徒歩約10分。博多区博多駅東に、夏季限定・日曜のみ営業というレアな本格かき氷店が登場しています。それが、毎週日曜小料理Bar haluにて、営業は昼の時間帯のみの「ハルノコオリ」。

間借りスタイルでひっそりと営業しているにもかかわらず、「博多で本格かき氷を食べるならここ」と話題になるほどの人気ぶりです。

手がけるのは、パティシエのオーナーさん。シロップからトッピングまで全て手作りというこだわりで、 “大人が本気で楽しめる贅沢かき氷”が味わえると話題です。

サイズもしっかり大きめで、一杯で大満足。暑くなる今年こそ食べておきたい、知る人ぞ知る名店です。

「焼き氷」という名前に惹かれて注文した一杯。

表面にはたっぷりのメレンゲ。これを軽く焼き上げることで、ふわっと香ばしい香りが広がります。

スプーンを入れると、中からカシスソースがとろり。爽やかな酸味のカシス、まろやかなヨーグルトソース、そしてメレンゲの優しい甘さが重なり、最後まで飽きずに楽しめる味わいで

す。

上にのった信玄餅はぷるぷるで、食感のアクセントも最高です！

黒ごまのかき氷は、ひと口食べた瞬間に香りがふわっと広がる大人の味。

焙煎した黒ごまを使った蜜は風味が濃厚で、きなこ、羽二重餅との組み合わせが絶妙。

甘すぎず、気づいたらどんどん食べ進めてしまう美味しさです。

どちらのかき氷もサイズはしっかり大きめ。暑い日に食べるかき氷は、やっぱり最高です。

今年の営業は9月頃まで。営業日も限られているため、気になる方は早めの訪問がおすすめです。気になる方は公式インスタグラムをチェック！

※価格は全て税込みです。
※記事内容は公開時の情報です。最新情報は店舗へご確認ください。

記事へのご意見最終更新: 8/14(金) 11:17