京都･宇治産抹茶入り自家製茶そばと駒ヶ根名物ソースカツ丼の人気店「茶そば いな垣」＠長野県駒ヶ根市
駒ケ根インターから車で約8分。国道153号沿いにある「茶そば いな垣」は、京都宇治から取り寄せる抹茶を使った自家製茶そばと、駒ヶ根名物のソースかつ丼を2枚看板に、地元で長く愛されている店。
香り高い茶そばは、カテキンやビタミンを多く含む健康食品としても注目されており、ツルツルとしたのど越しと芳醇でクセのない上品な甘みで、ほかのそばでは味わえないと評判です。
粉との配合率は店の秘伝。抹茶のグリーンが見た目にも鮮やかな茶そば。
ジューシーなカツと甘辛いタレでごはんが進む「ソースかつ丼」。
メニューには、そばとミニヒレかつ丼のお得なセットもあり、「丁度いい量」と女性や年配客にも評判です。
【お品書きの一例】
・茶そば せいろ 700円
・ソースかつ丼（ロース） 1,250円
・のり天せいろ 1,700円
落ち着いた雰囲気の座敷席。
※この記事は長野県のそば本「信州のうまいそば」（2025年発行）に掲載されたものです。通信販売はこちら。
【長野県の情報サイト Web Komachi】
茶そば いな垣
●住所
長野県駒ヶ根市赤須町18-11
●電話
☎0265-83-8080
●営業時間
11:00～15:00LO
16:30～19:30LO
●定休日
火曜、月2回月曜（祝日等で変更あり）
●席数
32席
●駐車場
10台
●備考
○タバコ／禁煙
○予約／不可
○キャッシュレス決済／カード、PayPay、楽天ペイ、メルペイ、モバイルSuica、楽天Edy、ファミペイ、その他エアペイで使用できるものも可
●HP
http://www.sousukatudon.jp/
●Instagram
https://www.instagram.com/inagaki_official/