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栄|食パン専門店の中でもひと味違う!?ワンランク上の高級食パン専門店でいただくトースト

ナゴレコ

とどまることなく次々と専門店がオープンする空前の食パンブーム。
日々新しい食パン専門店がオープンしていることでしょう。

お店によってふわふわ、もちもち、香り、甘さなど食感や味わいはさまざま。

そんな高級食パンブームのなかでも、カフェを併設した高級食パン専門店をご紹介いたします!

ついに名古屋初上陸!!カフェ併設の食パン専門店「高級食パン専門店 嵜本 名古屋栄店」

今回ご紹介するのは中区栄にある「高級食パン専門店 嵜本 名古屋栄店」さんです!

地下鉄東山線・栄駅7番出口から徒歩約10分。名城線・矢場町駅5番出口から徒歩約4分。

大津通りから西へ向かうと右手に見えてきます。

トースト型の看板がおしゃれで可愛い~!

こちらの店舗ではテイクアウトはもちろん、オリジナルのメニューをイートインできます。

緑豊かな矢場公園の横に広々と構えられた、ウッド調でスタイリッシュな外観

木の暖かみが黒色で引き締められた外観は、見かけたらつい立ち寄りたくなるようなモダンでスタイリッシュな雰囲気ですね~!

店内には2人席のテーブルが6組、テラスには4人席のテーブルが2組あります。

天気のいい日にはテラス席で、木の葉が風に揺れる音を聞きながら優雅な時間を過ごすのもいいですね♪

イートインで味わう極美”ナチュラル”食パンを使用したオリジナルオープンサンド

定番のオープンサンドはマルゲリータ・きのこガーリックフロマージュ・いちごカスタードの3種類!

シーズンによっては期間限定のメニューも出るそうなので要チェックです!

今回は「いちごカスタードのオープンサンド」「トースト&3種のお好きなジャム」をいただきました!

●極美オープンサンド いちごカスタード 980円(税込)

たっぷりトッピングされたいちごとふわふわのホイップがとっても美味しそう~!!

写真映えする鮮やかないちごがかわいらしくてテンションが上がってしまいます。

こちらのオープンサンドには、甘みと酸味のバランスが良い上品ですっきりした後味のジュエルジャム「ストロベリーガーネット」が使用されています。

さっそくいただいてみましょう!

ジュエルジャムのいちご風味がふわ~っと広がり、甘さ控えめのホイップでまろやかな味わいに。

絶妙な味わいが美味しすぎて、つい笑みがこぼれました。(笑)

ふわふわな生食パンの上はカラメリゼされているので、パリッとした食感がかなりアクセントになっています。

濃厚なカスタードも加わると結構な食べ応えです!

定番の食パンも芳醇な香りが広がる店内で!

嵜本では定番の高級食パンが「極美”ナチュラル”食パン」「極生”ミルクバター”食パン」の2種類があります。

どちらのパンも気になりますね!!

両方食べてみたいなと思うところですが、今回は極美”ナチュラル”食パンにしました♪

イートインでは16種類のオリジナルジャムから3種選択できるメニューがとっても魅力的。

気になるジャムを一度食べ比べしてみましょう!

●極美”ナチュラル”食パン&3種のお好きなジャム 480円(税込)

私が気になったのは「ピスタチオパール・ラムレーズンパール・黒ごま真珠」の3種類。

食パンはトーストにしたので焼きたての香ばしいいい香りが食欲そそりますね~!

●ピスタチオパール

栄養価が高く美容に良いと今とっても注目されているピスタチオ。

淡い緑色をしていますが、とっても濃厚で香ばしい風味と甘さがじわ~っと広がってくるのでクセになりそうです。

●ラムレーズンパール

柔らかい食感が特徴のカリフォルニアレーズンを使用した、ラム酒の芳醇な香りが広がる少し大人な味わいのジャム。

ときどきレーズンの食感もあり、後味がとても良いのでゆっくり味わいたくなります。

●黒ごま真珠

安らぎを感じるような、香り豊かな黒ごまをじっくり楽しめる濃厚なジャム。

ときどき黒ごまの食感も感じられて少量でも香りがお口いっぱいに広がってきます。

28mmスタイルのパッケージでどこでも手軽に♪

店頭では28mmにカッティングされ1枚ずつパウチされた商品も販売されています!

食パン専門店では珍しいシンプルでスタイリッシュなパッケージ。

忙しい朝やランチタイムに手軽に楽しむことができますし、2斤だとちょっと多いなあという方にもおすすめ!

イートインして気になったジャムも購入可能なのでこちらも是非チェック!

INFORMATION

店名:

高級食パン専門店 嵜本 名古屋栄店

住所:

愛知県名古屋市中区栄3-27-27

営業時間:

11:00~19:00(L.O.18:30)

Web:

https://shokupan-sakimoto.com/

一人当たりの予算:

〜¥1000

※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。

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