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船上からの景色と旬の食材満載のメニューを堪能! 神戸シーバス boh boh KOBEで「皐月フェア」開催中 神戸市

Kiss

暖かい陽ざしと美しい新緑がまぶしい5月。神戸港を周遊するクルーズ船『神戸シーバスboh boh KOBE』が、週末限定で「皐月フェア boh boh KOBE」を開催しています。現在予約を受付中(当日販売あり)。

同フェアは、ミシュラン一つ星を獲得した日本料亭『杦-SEN-』(京都)の杉澤料理長監修の料理と拘わりぬかれた地産の食材を掛け合わせた「神戸食」が魅力。今回は、特製穴子飯やワカサギととうもろこしかき揚げなど、他では味わうことのできない特別メニューが提供されます。

※5月26日はクルーズがなく、船が停泊した状態。

「穴子飯」

特製出汁で柔らかく煮込んだ穴子と錦糸卵をご飯にのせ、「杦 -SEN-」 直伝の山椒醤油で仕上げた「穴子飯」です。

「蛤・自家製胡麻豆腐・新蓮根・梅醤」

「boh boh KOBE」のスペシャリテである自家製胡麻豆腐に、旬の蛤と新蓮根を重ね梅醤が薫る逸品。

「ワカサギ・とうもろこしのかき揚げ」

脂ののったワカサギととうもろこしをカリッと揚げ、程よい塩味が食欲をそそります。

お飲み物

国有形登録文化財 湊川隧道貯蔵酒「隧-ZUI-」グラス又は、500円ドリンクの中からお好きなお飲み物を1つ選べますよ♪

<記者のひとこと>
穴子飯にワカサギのかき揚げ、兵庫の食材をふんだんに使用した特別メニューを船上からのオーシャンビューを眺めながらゆっくり味わいたいですね♪


開催期間
2024年5月11日(土)、12日(日)、18日(土)、19日(日)、26日(日)
※26日はクルーズはありません。停泊した状態でお食事を楽しむことができます

場所
神戸リゾートクルーズ boh boh KOBE
(神戸市中央区波止場町7-1 中突堤中央ターミナル5番)

日時
●5月皐月フェア 運航スケジュール
18日
11:00/13:00/15:00/17:00(各60分)18:30(90分)
19日
11:00/13:00/15:00/17:00(各60分)
26日
11:00~18:00

乗船料
●乗船券付皐月フェアお食事セット
[乗船券、お食事セット、1ドリンク付き]
【60分クルーズ】3500円
【90分クルーズ】3900円

●乗船券のみ
【60分クルーズ】大人 1800円、中高/シルバー 1500円、小人 900円
【90分クルーズ】大人 2200円、中高/シルバー 1800円、小人 1100円

●皐月フェアお食事セットのみ
当日船内にて2000円で販売
 [穴子飯、蛤・自家製胡麻豆腐・新蓮根・梅醬、ワカサギとトウモロコシのかき揚げ、お飲み物」

※価格はすべて税込

予約・問い合わせ
神戸シーバス
フリーダイヤル 0120-370-764(9:00~18:30)

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