夏の食卓を豪華に!お取り寄せで手軽に味わえる絶品カレー5選
暑い夏には、手軽に楽しめるカレーがぴったり。今回は、お取り寄せで味わえる絶品カレーを5つ厳選しました。専門店の本格的な味を自宅で楽しみながら、夏の食卓を豪華に彩りましょう!
コク、旨、辛の黄金比率!ボリュームたっぷりの牛すじカレー
通常の約5倍という分量の牛肉を使った「牛すじカレー」。牛すじカレーのみを製造・販売している「戸紀屋」渾身の商品です。湯煎すれば、すぐに本格的なカレーが食べられます。
おいしさの秘密は、コク、旨、辛(スパイス)の黄金比率。国産の牛すじを丁寧に下処理し、じっくり煮込むことで、肉の旨味がたっぷり出るよう工夫されています。また15年もの歳月をかけて研究したスパイスにも注目。甘すぎず、辛すぎないという絶妙なバランスは、やみつきになるおいしさです。
そして牛すじ以外にも、ゴロっとした角切り牛肉を加えていて、食べ応えも抜群。1袋250gという大満足のボリュームなので、夏休み中の家族のお昼ごはんにもおすすめです。
想像以上のボリュームで、本当に牛すじが大ぶりでごろごろーーっと入っていてビックリしました!ルーだけ食べても、奥深い牛の味わいながら、食べ進めるほどにスパイシーな香辛料の風味と刺激があり、本当に専門店で食べるカレーそのものでした。
牛すじは、本当に柔らかくて、歯が無くても食べられそうな程でした。あまり美味しくない牛すじは、噛み切れない変なぐにょぐにょ感があったりしますが、そのようなお肉は全くありませんでした。
引用元:牛すじカレー専門店 戸紀屋「こだわり牛すじカレー 3パックセット」に寄せられた、ヴァロンさんの口コミ
食べ比べも楽しい!国産黒毛和牛を使った3種カレーセット
福岡県にあるカレー専門店「香牛かれー 香壺」が作る、国産黒毛和牛を使った3種類のカレーセット。多くのメディアでも取り上げられた、話題の商品です。
「香りかれー」は、30種類のスパイスとたっぷりの野菜、果物をじっくり40時間以上煮込んでいます。また「香壺かれー」はポートワインで煮込んだコラーゲンたっぷりの牛すじ肉を使っていて、旨味とコクの深さが特徴。そして「プレミアム香牛かれー」は、とろとろに煮込んだ厳選黒毛和牛のすね肉にポートワイン、スパイス、グラスドビアンなどをプラスし、じっくり仕上げた一品です。
食べ比べも楽しい、黒毛和牛のカレー3種セット。冷凍で届き、湯せんすればすぐ食べられるのもいいですね。
一つ目は「香りカレー」。このカレーは、30種類のスパイスが使われており、スパイシーで辛口です。結構辛いので、辛口好きな方にはおすすめです。
二つ目は「香牛カレー」。このカレーは、とろとろの大きな肉がごろっと入っていて、食べ応えがありました。とても柔らかくて、ほろほろとほどける感じです。
三つ目は、「香壺カレー」。このカレーは、牛すじ入りのカレーで、満足できる量の牛すじが入っていました。牛すじも柔らかくておいしかったです。引用元:カレー専門店 香牛かれー 香壺「カレー専門店 香壺 お得なカレー3種類セット(3人前)」に寄せられた、ぷりっこさんの口コミ
辛さ控えめ、やさしい味のキーマカレー&もちもち玄米のセット
大阪を中心に展開している「玄米カフェ実身美」が手掛ける玄米とキーマカレーのセット。辛さ控えめなので、家族みんなで食べられます。
キーマカレーは、コラーゲンを含む鶏軟骨を形がなくなるまでじっくりと煮込み、化学調味料・着色料・香料不使用の自家製ルウに野菜とりんごを加えて仕上げています。スパイスは、ガラムマサラとブラックペッパーのみ。そのため、マイルドなやさしい味わいです。また玄米ご飯は、広島県の農家が土作りからこだわって育てた特別栽培米を使用。もちもちした食感と香ばしさを楽しめます。
なお、カレーと玄米は8食分が個包装になって届きます。玄米ご飯は要冷蔵ですが、カレーは常温で保存できるのも便利です。
まずはカレーを一口。お~優しいですね!野菜の甘味が活かされていて、奥深い味わいです。しつこくなくさっぱりで旨味はぎっしり!辛味もないので、お子様でもいただけますが、本格的なまさに美味しいカレーに仕上がっているのが不思議です。脂っぽさもないので、後味はすっきり。かなり好みの美味しいカレーです!
そして玄米ご飯。あれ?美味しいです!柔らかめに炊いてありパサパサ感が全くなくもちもちふっくら。まぁ、びっくりです!
引用元:玄米カフェ実身美サンミsangmiのお店「こだわりカレー&炊き立て玄米(8食分)」に寄せられた、まろこさんの口コミ
鶏肉の旨味をぎゅっと凝縮!水炊き料亭が作るチキンカレー
福岡を中心に全国に展開する水たき料亭「博多華味鳥」のチキンカレー。自社養鶏場で生産する銘柄鶏「華味鳥」をスープと具に使用した、こだわりの商品です。
ラインアップは3種類。華味鳥の鶏肉がたっぷり入った「華味鳥カレー」は、鶏の旨味を存分に感じられます。また華味鳥の手羽元が1本まるごと入った「手羽元カレー」は、マイルドな味わい。骨から肉がほろりと取れるほど、じっくり煮込んであります。そして華味鳥の粗挽き肉を加えた「粗挽きキーマカレー」は、まろやかなコクが特徴。温泉卵やオニオンフライをトッピングするのもいいですね。
さらに3種類とも常温保存可能なレトルトパウチ入りなのも、とっても便利。カレーには牛肉よりチキン!という方におすすめです。
3種ともスパイスが効いていますが、強すぎるほどではなく、食べやすかったです。辛さも、中辛~中辛より甘めのカレーなので誰でも好まれると思います。
人への贈り物としても良し、9食入りと多いので家族みんなで食べるのも良し、の商品です。入っている野菜は小さめですが、その分、鶏肉のおいしさが際立っていたと思います。
引用元:水たき料亭 博多 華味鳥「華味鳥のカレーセット(9食入)」に寄せられた、ヤミーさんの口コミ
10種類以上のスパイスと隠し味がポイント!コク深い牛ばら肉の本格カレー
ドレッシングやパスタソースでおなじみの「ピエトロ」が作るカレー。牛ばら肉の旨みがつまった、スパイスが決め手の本格カレーです。
原材料には、九州産牛バラ肉をたっぷり使用。それをたまねぎ、しょうが、にんにくなどの国産香味野菜とじっくり煮込むことで、豊かな味わいを表現しています。またスパイスは、ターメリック、クミン、ガラムマサラ、ナツメグなど10種類以上。さらに隠し味としてマーマレードとしょうゆを加えており、スパイシーでコク深い味わいを堪能できます。
素材のおいしさを活かした、旨味たっぷりの牛バラ肉のカレー。湯せんで簡単においしく食べられる優れものです。
最初にスパイスのピリっとした辛みを感じますが、すぐに牛肉のコクや国産香味野菜の甘みが追いかけてくるので、不思議とまろやかな口当たりです。
柔らかくとろけるような九州産ばら肉は具材としておいしいのはもちろん、ばら肉ならではのコクや脂の甘みがカレーにとけこみ、カレーの美味しさを底上げしてくれています。
引用元:ピエトロ「牛ばら肉のカレー 九州産牛ばら肉とオリジナルスパイス」に寄せられた、あめちゃんさんの口コミ