とんかつ×ナポリタンの熱々プレートが1260円！麺300gのカロリー爆弾…薄めの衣でくどくない
札幌・地下鉄東西線菊水駅のすぐ近くにある「CAFE&BAR めりめろ」。外観から雰囲気があって、店内もアットホームな落ち着いた空間が広がっています。オムライスやカツカレーなどの洋食を楽しむことができるお店に、絶対食べたい看板メニューを求めて行ってきましたよ。
大きなカツがどーんっ！鉄板に乗ったナポリタン
「CAFÉ&BAR めりめろ」で話題の看板メニューが「ナポカツSP 1260円」。
最後まで熱々のまま食べられるようにと、鉄板で提供されています。
ナポリタンの上には大きなカツがどーんっ！サックサクに揚がったカツはとってもジューシーで、脂の部分もぷりんぷりんです。
「ナポリタン自体がこってりしているので、衣を厚くすると油を吸って食べているうちにくどくなってきちゃう。本当に薄めに衣をつけています」とCAFE&BAR めりめろの大内田美幸さん。
そしてこのボリューム！
麺の量もとっても多くて、なんと300g以上あるんですって。
食べきれるか心配になるくらい。
ナポリタンの麺は太麺で、ねっとり絡むケチャップが特徴。
味が濃い、昔の喫茶店にあったナポリタンをイメージして作っているのだそう。
口に運ぶと、全細胞が喜ぶおいしさ！
「こってりしながらも甘さを重視したかった」という大内田さんの言葉通り、甘さがたまりません。
マーガリンなどは一切使わず、バターと油、少しの砂糖でコクを出しているのだそう。
大内田さんが、「太りますね。カロリー爆弾です」というナポリタンですが、これは食べずにはいられないおいしさ！
このほか、ミートソーススパゲティの上にグラタンがかかった「スパグラミート 1290円」も冬にぴったり。
一度食べたら虜になる、あったかメニューですよ。
CAFE&BAR めりめろ
住所：札幌市白石区菊水2条2丁目
営業：昼）午前11時30分～午後3時30分
夜）午後6時～午後8時30分 ※金曜は午後9時まで
定休日：日曜
みんテレ12月15日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
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