八王子野菜ランチと丁寧なスイーツがたのしめる『花art(ハート)テラス』
こんにちは！ひかりとさとしです。 八王子にある野菜たっぷりランチとおいしいスイーツを求めて『花artテラス(ハートテラス)』へ行ってきました！
『花artテラス(ハートテラス)』は、東京工科大学や片倉高校近くの住宅街のなかにありました。
一軒家に併設された、いわゆる”おうちカフェ”です！ 入口のハートがきゅんです。
中は土足厳禁！まさに”おうち”！
内観はリビングとは異なり、ちゃんとカフェ！
一部のテーブルと窓際のカウンターは、秋田の材木屋さんから1枚板を買い、家族でDIYした一品モノだそう！
またこれからの寒い季節にありがたいペレットストーブもあり、本物の火で身体の芯から温まれます！
所在地:東京都八王子市片倉町1333-17
たっぷりお野菜ランチメニュー
ランチメニューは、2種類！
A.本日のデリプレート
B.お野菜たっぷりカレー
当日のデリプレートの内容は黒板にありました！
ふたりでAとBどちらもいただいちゃいました！
※本来はドリンクがセットでついてきます（コーヒーor紅茶）が、我々は別のドリンクが飲みたかったので、ご遠慮しました。
本日のデリプレート 1200円(税込)
キッシュ、グリーンサラダ、ミネストローネ、、、とすべて野菜なのではないか？と思わされてしまうくらい野菜もりもりプレートです。
野菜は地元野菜にこだわり、小比企町の中西ファームさんや、鑓水の農家さん、みなみ野のマルシェ802などで旬のものを仕入れているそう。
キッシュのパイ生地はスイーツとはまた別にイチから仕込んでいるとのこと。中はふわふわパイ部分はサクッとおいしい～！
パンは自家製で、水なしで豆乳で練ってつくるそう。そのままでも、スープにつけてもおいしかったです～！
お野菜たっぷりカレー 1100円(税込)
なす、レンコン、かぼちゃ、ブロッコリー、カブ、インゲン、トマトとお野菜がたっぷりのっています！
カレーのポイントは、玉ねぎをあめ色になるまで長時間炒め、数種類の野菜と果物を加えて煮込んでいること！
カレーは甘くて優しい味わい！子どもから大人までたのしめる一品となっていました。
からだにやさしい手づくりスイーツでカフェタイム♪
ランチセットとは別に、カフェ利用で主に使えるドリンクメニューがありました。紅茶のラインナップが豊富です！
その日によって変わるスイーツメニューは黒板をチェック！このときはたまたまタルトが3種類ありました。
自家栽培のベリーを使ったソースが特徴的なレアチーズケーキが出てくるときもあるようです！
ランチと一緒にデザートを注文すると100円引き◎
キャラメルナッツタルト 420円(税込)
キャラメルでコーティングされたナッツがもりもり乗ったタルト。タルトも生地から手作りです！
中は甘いダマンド生地がまた味わい深くありました！コーヒーととても合います◎
和栗の焼きクランブルタルト 400円(税込)
八王子産の和栗を使ったタルト。クランブルで覆われています。
和栗がごろっと1個分入っています。しっとりとした栗は、さくさくなクランブルと対照的ですごくおいしかったです！
本日のコーヒー 420円(税込)
ランチセットのコーヒーは別の豆を使っているそうですが、ドリンクメニューから注文するコーヒーは、みなみ野にある自家焙煎珈琲BEANS TIMEさんのスペシャリティコーヒーをその時々の豆でハンドドリップしてくれます。 スペシャリティコーヒー好きとしては、見逃せませんでした！
当日のコーヒーは「プレミアムショコラ」(ブラジル産・シティロースト〔中深煎り〕)でした。
ナッツ感があって、タルトともよく合いました◎ 多くの人がおいしいと思ってもらえるような味わいのコーヒーをBEANS TIMEさんと選んだそうです。
冬季限定ホットココア 450円(税込)
メニューにはまだなかった新作！冬季限定予定のホットココアもいただきました！
ダッチカカオ社のココアパウダーを使い、きび糖と牛乳でつくるそう。 上品な甘さと濃厚さがあって、ほんと身体の底から温まるおいしさでした！
花artテラスに込められた想い
『花artテラス(ハートテラス)』は2023年7月にオープンしたばかりのおうちカフェ。お店の由来について聞きました！
お店の名前の由来は娘さんが「ハートカフェがいい」と言ってくれたことから。
カフェを開くにあたって、家庭で品目が多い食事を用意するのは難しく、野菜を多く食べれる健康的な食事を提供したいと思われて、からだに優しい野菜たっぷりのごはんを食べて、花のような笑顔が咲くようなカフェになるように「笑顔は人間の最高の芸術(アート)だ」という言葉とかけて『花artテラス(ハートテラス)』と名付けられたそうです。
アクセス・駐車場
歩きの場合、最寄駅の片倉駅から徒歩20分です。 バスを使う場合、八王子駅南口・北野駅北口・八王子みなみ野駅から片倉台行きのバスに乗り、『片倉台小学校西』あるいは『片倉台』で下車。徒歩3～5分で到着します。
車の場合、駐車場はお店前の1台分です。
営業日詳細はInstagramでチェックすることをおすすめします。
日・月曜日はお休みで、他は不規則営業とのことです。
片倉エリアにお住まいのみなさん(我々も含め) 偏りがちな食生活を整えてくれるたっぷりお野菜ランチにぜひ！ゆっくりしたい方はカフェ利用もおすすめです。
動画もぜひご覧ください★
