【熊本市西区】山奥にポツンと飲食店！？「具沢山ラーメン」に「野菜モリモリちゃんぽん」をご紹介！【ラーメン横道】
どうも〜！肥後のにわか芸人ばってん城次でございます！この度肥後ジャーナルでおっさんライターをさせていただくことになりました〜！ 熊本生まれ熊本育ちのおっさんが、熊本のドローカルな情報をたくさんお伝えしますので、ぜひ今後の記事を楽しみにしてはいよ〜！ というわけで今回は、金峰山の山奥にポツンとあるラーメン屋をご紹介！
こがんとこに店のあったい
やって来たのは西区の河内町。
場所はというと
優峰園フルーツランドの近くで 少し分かりづらかけん詳しくはマップば確認してはいよ。
では早速お邪魔したいと思います！
「すんまっせーん、ひょこっとお邪魔いたします〜！」
店内はカウンターに
テーブル席
そしておっさんには有難い座敷がございます。
注文は食券制で
メニューはこちら。 ラーメンとちゃんぽんの３倍というメニューも気になります。
今日はせっかくなので ラーメンとちゃんぽんを注文しました。
お冷はセルフなのでご注意を。
やっぱり具沢山がうれしかな
待つこと数分、先にラーメンが到着です。
「うわー、見てコレ！このザ・熊本ラーメンって感じがたまらんね。」 まずはスープから
「沁みるなー。豚骨の風味が鼻の奥にふがーって駆け抜けていくね。」 こってりというよりは、あっさり豚骨という感じですが しっかり旨みが強くゴクゴク飲みたくなります。
「麺もいかせていただきますね」
「ちょうどいい！やっぱこの麺がスープに絡んでいいよね。」 麺は中太ストレートで、一口噛めば小麦の香りと吸ったスープが口の中に広がります。
そして具沢山なのもラーメン横道の特徴の一つ。 思わずこんな顔になりますばい。
さてお次はちゃんぽんです。
わかりますか？このちゃんぽん。
「なんなこら！たいがな太かな〜！」 なんと通常でこの量だということに驚きです。
「もちろんラーメン屋なので"ラーメン"が人気なのですが、この量ということで張り合うぐらい人気なのがこの"ちゃんぽん"でございますよ」
「もうねこの野菜が多過ぎて、金峰山ごてしてね。金峰山だけにね」 では、気を取り直して早速いただきます。
まずはスープを一口。
「熱っ!!!でも、うまか。野菜の旨みがたっぷりでとんな〜。」 豚骨と鶏ガラから煮出したスープに、野菜から出た甘味が合わさって相性が抜群なんです。
では野菜と麺を絡めて一緒にいただきます。
「いわずもがなですよ！マズいわけがなかもん！」 クタクタな野菜を中太麺と一緒に口いっぱいに詰め込めば、ただただ幸せになります。
「これはね、いっぺん食うたら病みつきでございますよ」
ぜひ来てみなはれ
「いや〜、たいがなうまかったな。腹はちきるっばい。」 というわけでいかがでしたでしょうか。 今回は山奥にあるラーメン屋のご紹介でした。 気になった方はぜひ来てみてはいよ〜！
まだまだ隠れた名店はたくさんあっですね。 次はどこのお店にいこうかね〜？
