1人ランチにおすすめだよ。ぜひ試してみてほしい「きゅうり」の旨い食べ方
「きゅうりのチャーハン」をランチに作ってみましたよ♪ レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=6244
※読者の方が気軽に挑戦できるよう、少しアレンジを加えても美味しく仕上がるレシピとしてご紹介しています。
JAグループ公式の「きゅうりのチャーハン」のレシピ
材料
きゅうり 1/2本
生姜 1カケ
ごはん 1杯分
ごま油 小さじ1
塩胡椒 少々
醤油 少々
ネギ 適量
「きゅうりのチャーハン」を、約1人分に調整してランチに作ってみましたよ♪
冷蔵庫にネギがあったので、プラスしてみました。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
きゅうりは輪切りにしましょう。
生姜はみじん切りにして、ネギも食べやすく刻んでおきます。
作り方②
ごま油を熱して①をさっと炒めたら、ごはんを加えてさらに炒めますよ。
作り方③
醤油を回しかけて炒め合わせ、塩胡椒で味を調えてできあがりです。
実食
チャーハンに、シャキシャキとしたきゅうりがよく合います♪
意外な美味しさで、あっという間に完食してしまいました。
評価
JAグループ公式の「きゅうりのチャーハン」のレシピ
評価:★★★★★
きゅうりのチャーハン、想像以上に美味しくてびっくりです。
食感とみずみずしさがプラスされるので、どんどん箸が進みます。
おにぎりにしたり、卵を加えてボリュームアップさせたりしても美味しそう!
1人ランチに超おすすめなので、ぜひ試してみてください♪