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大丸梅田店地下1階の東エリアの「カフェ＆ベーカリーゾーン」に、クロワッサン＆デニッシュ専門店「クロワッサン・サファリ」が移転リニューアルオープン。5種類の新作クロックムッシュをはじめ、気になるラインナップをご紹介しましょう。

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食感で選べる2種類のクロワッサン新作クロックムッシュが5種類も！デニッシュやキッシュも種類豊富に

食感で選べる2種類のクロワッサン

「クロワッサン・フランセ」302円

看板商品のクロワッサンには2種類がスタンバイ。「クロワッサン・フランセ」は、フランス・ノルマンディー産発酵バターを使用し、ザクッと香ばしくバターの香りが広がる一品。

「クロワッサン・ジャポネ」（302円）

もうひとつの「クロワッサン・ジャポネ」は、北海道産小麦「ゆめちから」と北海道産バターを使用。後味さっぱり、もっちりした食感が特徴です。食べ比べをして好みをみつけるのもおすすめです。

新作クロックムッシュが5種類も！

お目当てにしたいのが、5種類の新作クロックムッシュ。

左から「クロワッサン・クロックムッシュ（ハムとベシャメル）」334円、「クロックムッシュ・シャンピニオン」367円

左から「クロックムッシュ・ゴルゴンゾーラ」367円、「クロックムッシュ・アメリケーヌ」367円

「クロックムッシュ・トリュフ」367円

ハムとベシャメルの「クロワッサン・クロックムッシュ」をはじめ、「クロックムッシュ・シャンピニオン」「クロックムッシュ・ゴルゴンゾーラ」「クロックムッシュ・アメリケーヌ」「クロックムッシュ・トリュフ」まで、素材やソースにこだわった満足感のあるメニューがラインナップ。

デニッシュやキッシュも種類豊富に

ショーケースには25種以上の品がラインナップ。いちごとカスタードの「フレーズ」、ダークチェリーとカスタードの「スリーズ」、「白桃」など見た目も華やかなデニッシュは、手土産にしたら喜ばれそう。ほかにも「フロマージュ」「抹茶ショコラ」「あずき」「紅はるか」「シナモン」「アマンド」「パン・オ・ショコラ」など、種類豊富に揃います。

「クロワッサン・キッシュ」（左から、イベリコ豚のベーコンと春キャベツ、スモークサーモンとほうれん草）各432円

「クロワッサン・キッシュ」は、「イベリコ豚のベーコンと春キャベツ」と「スモークサーモンとほうれん草」の2種類がスタンバイ。食事やお酒のおつまみにもおすすめです。

＼from Writer／
サクッとした食感がたまらないクロワッサンやデニッシュが、こんなにたくさんあるなんて！ 朝食やランチにおやつ、お酒のおともにまで活躍してくれるメニューが勢揃い。6個入りの専用ボックスに入れてもらえるので、おもたせにも◎です！

クロワッサン サファリ 大丸梅田店

大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店地下1階東「カフェ＆ベーカリーゾーン」
営業時間：10:00～20:00

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／anna　文／谷尻知子