【毎日パン日和 vol.696】『ブーランジェリー カジハラ』（太宰府市）春限定「桜あん」と耳まで柔らかい食パン【福岡パン】
『毎日パン日和～おいしい手仕事～』はKBCテレビの情報番組『アサデス。KBC』（あさ6:00～8:00生放送）の定番コーナーの1つです。福岡・佐賀を中心としたパン屋さんの“焼き立て情報”を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
696回目は、福岡県太宰府市観世音寺にある『ブーランジェリー カジハラ』。
国指定特別史跡「水城跡」から徒歩10分の場所にあります。
地元の人に愛されて18年。店内には約35種類ものパンが並びます。最近では太宰府天満宮が近いこともあり、海外からのお客さんも訪れるのだそうです。
人気No.1
『角型食パン キューブタイプ』（280円）
水分量が多く、しっとりとした生地が特徴。
1斤ずつ丁寧に焼き上げているため、表面まで柔らかく仕上がっています。「耳が苦手な方に食べてほしい」とお店の梶原幸江さんも太鼓判を押します。
季節限定
『桜あん』（200円）
塩漬けの桜葉と花びらを練り込んだ白あんがたっぷり。
この季節ならではの、甘じょっぱさがクセになる春爛漫のあんパンです。
イチオシ
『大きなくるみパン』（170円）
もっちりした生地の中に、くるみの食感がアクセント。
オリーブオイルに少し塩を入れて、パンにつけながら食べるのがおすすめです。大きさは大（食パン型）・中・小（2個入り）の3種類を用意しています。
形や大きさで食感が変わるパンの不思議を、ぜひ味わってみてください。
『ブーランジェリー カジハラ』
福岡県太宰府市宰都2-5−1
8:30～ ※無くなり次第終了
日、第3月曜定休
Instagram@boulangerie_kajihara_