エゾシカを使ったカレーが評判 エスニック料理のキッチンカーが新発田で実店舗をオープン
エスニック料理店「Kitchen bajill & friend」が9月、新発田市西園町にオープンしました。
国産食材、無添加調味料にこだわった本格エスニック料理を味わえます。なかでもエゾシカのキーマカリーは、シカ特有のにおいがないとキッチンカーでの販売時からリピーターが多い人気のメニューです。
探求心あふれるご主人が独自のスパイス配合や調理法を駆使し、10種のカレーや料理を週替わりで提供しています。夜限定のディナープレート(1800円)は、カレーやラザニアなど多彩な盛り合わせがうれしいですね。
ハートランド生ビールやクラフトビールとスパイス料理の相性を楽しんで。
黄色を基調としたボサノバが流れる店内で、ゆったりとした時間を過ごせる。
店舗裏のほか、4軒となりに契約駐車場を用意。1 ~7番を使用できる。
【 MENU 】
・エゾシカのキーマカリー 870円
・本日のカリー2種あいがけ 1100円
・台湾魯肉飯 770円
店舗情報
店舗名 Kitchen bajill & friend 住所
新発田市西園町1-1-5
TEL 0254-28-8215 営業時間 11時30分~14時30分(14時LO)、 17時~21時(20時30分LO) 定休日 日・月・火曜 席数 21席 駐車場 9台
(文/Komachi Web編集部)