大阪で人気のカフェ『八百屋の嫁が作るmomovege』が神戸元町・トアウエストにオープン！神戸市

3/10(火) 14:59配信

神戸元町・トアウエストに2026年2月27日、『八百屋の嫁が作るmomovege（モモベジ）神戸元町店』（神戸市中央区）がグランドオープンしました。

『momovege』は大阪市柏原市に本店を構え、中之島に2号店を出店した人気カフェ。一般流通しない、ここでしか味わえないフルーツも取り扱っているのが特徴です。

内装は落ち着いたヨーロッパ調。テーブルや椅子、観葉植物にいたるまで、オーナーが一つひとつお店を回ってセレクトされたのだそうです。

着席してスマートフォンでメニューを閲覧します。

「究極のいちごソフト」に決めました。いちごは品種「さぬきひめ」または「古都華（ことか）」から選べます。

『momovege』では、旬のフルーツを使っているため、入荷時期やフルーツの内容によって価格が変わります。そのため、メニューはデジタル。オーダーが決まったら、スタッフさんに伝えます。お客様との会話を大切にしているので、フルーツやおすすめメニューなど質問があれば、伺ってみてください。

「究極のいちごソフト古都華」、いちごの粒から想像してもらえるかと思いますが、器がとっても大きいです。

反対側は、いちごのソフトクリームとコンフィチュールがたっぷり入っています。

ソフトクリームは、いちご本来の甘さや香りを際立たせるために甜菜糖を使い、北海道産牛乳のミルク感もあって、さわやか！自家製いちごピューレは、いちごそのものの甘さを存分に活かして作られています。

コンフィチュールと古都華いちごを一緒に楽しんだり。

いちごソフトとコンフィチュールを一緒に楽しんだりと、食べ進めるなかでも味の変化が楽しめます。

神戸元町店オーナーの竹中さんにお話を伺いました。

──お店をオープンされたきっかけを教えてください。

竹中：私は現在、momovege中之島店と神戸元町店のオーナーをしています。実はもともとは、ただの“いちファン”で、お客さんとして本店（大阪府柏原市清州2丁目4-20）へ通っていました。フルーツそのものの美味しさを最大限に引き出したモモベジのメニューに、すっかり魅了されてしまって。

気づけば好きが膨らんでいき、1年半ほど前に、本店Instagramへダイレクトメールを送ったんです。『フランチャイズとしてお店を出させていただけませんか？』と。

──えっ！？募集されていないのに、個人でお店を出したいと問合せされたんですか？

竹中：そうなんです。いま思うと、結構大胆ですよね！ただ、その時は『フランチャイズは考えていないんです』とお返事をいただきました。それでもモモベジへの想いは変わらなくて。

そんななか2025年4月、本店のInstagramに“フランチャイズ募集”の投稿が掲載されたんです。これはチャンスだと思い、3回の面談を経て2025年7月に『momovege中之島店』をオープンすることができました。

──情熱がすごいです……！では神戸元町店の特徴をお聞かせいただけますか。

竹中：フルーツの仕入れルートやメニュー展開は、本店と全く同じです。ただ、他のお店と異なる点は、冷蔵ショーケースが本店や中之島店の3倍の大きさなんです。神戸は焼き菓子を好まれる方が多いと思い、フルーツタルトを充実させています。

──いちごについて教えてください

竹中：例えばいま提供しているいちごについてですが、品種ごとに味わいが異なるのはもちろんですが、同じ品種でも生産者さんによっても全くが味わいが違うんです。食べ慣れている品種かどうかでも感じ方が違いますし、いちごの食感や甘さもそれぞれ異なります。ブランドの違ういちごをお出しするので食べ比べてみませんか？