デスクワークにも◎開放的な店内でゆったりしたひとときを過ごせる「GRAYGE COFFEE ROASTER」高知市小津町
高知のグルメ情報を学生ライターがリサーチ！
今回の担当は高知県立大学チーム。
今回訪れたのは、高知市小津町にある「GRAYGE COFFEE ROASTER（グレージュ コーヒー ロースター）」
開放的な店内で楽しめる、冬にぴったりなメニューをご紹介します！
※2025年11月20日取材
※掲載している内容は取材当時のものになります
※記載している価格は税込金額です
『店内にはコンセントとFree WiFi！』
高知市小津町にある「GRAYGE COFFEE ROASTER（グレージュ コーヒー ロースター）」は、2022年9月にオープン。
2階建ての建物で、お店は階段を上がったところにあります。
グレーとベージュを基調にしたお店をブランディングしたく、店名に“GRAYGE”とつけたそうです。
そのため、マグカップやコーヒー豆のラッピングも、グレーやベージュを基調としています。
店内は緑が多く、陽がたくさん入って開放的な雰囲気です。
コンセントとFree WiFiが設置されているため、デスクワークをしたい方も気軽に利用することができます◎
外のテラス席は、その日や時間の気候や気温に合わせて解放しているとのこと。
『冬限定の人気メニュー』
この日はいろいろなスイーツが並んでいました。
今回注文したのは、「バナナブレッド」（600円）と「チョコレートフレークラテ」（720円）
チョコレートフレークラテは、チョコレートソースとカカオフレークを使用した冬に人気なカフェモカ。
甘い香りですが、口に入れるとエスプレッソのほどよい苦みも感じることができます。
甘さ控えめで飲みやすく、幅広い世代に人気の商品なんだとか。
ほっと一息心を落ち着かせることができる一品です。
ラテアートは、スタッフの方がひとつひとつ丁寧に作ってくれます。嬉しい。
バナナブレッドは、今年発売された新作＆人気メニュー！
バナナをたくさん使用した一品。
バターの上に粗塩がふりかけられているため、甘じょっぱい味が特徴です。
フォークを入れてみると、外はザクザク、中はふんわり！
バターと粗塩のしょっぱさにバナナブレッドの甘さ、香ばしさがバランス良く合わさっています。
中にはクルミが入っていて、ふんわりした食感にザクっとした食感が混ざっていて楽しい。
バターが染み込んでいる部分はジュワッとした食感を味わうことができて、とってもおいしい！
バナナもゴロッと入っていて、楽しむポイントが多い商品でした。
天気の良い日は、きれいな緑や近くに流れる川を見ながらゆったりすることができる「GRAYGE COFFEE ROASTER」。
ゆっくりした時間を過ごしたい方におすすめです！
『メニュー』
『施設情報』
【GRAYGE COFFEE ROASTER】
〒780-0915 高知市小津町3-2
●営業時間
午前9:00～午後5:00
●定休日・・・不定休 ＊詳しくはお店のインスタグラムをご確認ください
●駐車場・・・7台（店下に縦列駐車で4台・店の西側に3台）
●支払方法・・現金、PayPay、クレジットカード
Instagram・・https://www.instagram.com/grayge_coffee/