ニンジン消費の味方！レンジで簡単♪人参としめじの白だしおかかバター和え
この間スーパーへいったら、籠盛りの人参が激安…！
あまりの安さに「これは買っちゃうー！」と心の中で叫びかごにいれました♡
気づけばわが家は人参でいっぱいに（笑）
そんな人参消費にもピッタリなレシピをご紹介します。
レンジで簡単に作れるので、忙しい時のあと一品にもおすすめです♩
人参としめじの白だしおかかバター和え
そんな人参消費にもピッタリなレシピをご紹介します。
レンジで簡単に作れるので、忙しい時のあと一品にもおすすめです♩
材料
•人参…2本
•しめじ…1パック
☆白だし…大さじ１
☆バター…10g
☆鰹節…適量
作り方
①人参を細切りに
ここは気合いで。手首が痛くなるのでスライサーを使うと便利です。
②ボウルに①をいれ、600Wで3分レンチン
先に人参だけをいれ柔らかくしておきます。
③ほぐしたしめじを合流させ、さらに1分30秒レンチン
④☆で和えたら完成です
白だし、おかか、バターの組み合わせが美味しくて、人参がいくらでも食べられます。
彩りも綺麗なのでお弁当のおかずにもおすすめです＾＾
ぜひ作ってみてくださいね〜♩