【正直ちくわは全部コレでいいわ】今日で作るの100回目!カリッカリでコスパ最強のおつまみレシピ
ちくわでコスパがいいおつまみレシピ。チーズを詰めたちくわを青のりと粉チーズと一緒にライスペーパーでくるっと巻いたら、あとは焼くだけ!
簡単に作れる節約料理。ぜひ、作ってみてくださいね♫
チーズちくわ磯辺のライスペーパー包み焼き
2人分
材料:
ちくわ 4本
ナチュラルチーズ(棒状) 2本
ライスペーパー 4枚
【A】青のり 大さじ2
【A】粉チーズ 大さじ2
サラダ油 大さじ1
作り方:
① ちくわに縦半分に切ったナチュラルチーズを詰める。
② ライスペーパーは水にくぐらせて戻してまな板におき、【A】を全体に広げる。①をのせて手前、左右に折りたたみ、奥に向かってくるくると巻く。同様にあと3本作る。
③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べて全面をこんがりと焼いたら、完成!