【24年12月OPEN】本場のスパイスカレーとハニーチーズナンの組み合わせが絶品!新潟市秋葉区「アジアンダイニング ブッダ 新津店」
新潟に初上陸!選べる辛さの本格カレー
2024年12月にオープンした、新潟市秋葉区にある「アジアンダイニング ブッダ 新津店」さん。
山形に本店を含む2店舗がありましたが、大反響により新潟にも店舗をオープンしました!
元々和食店だった建物を改装したため、畳が広がる店内でインド・ネパールの本格的なカレーを食べることができるんです。
このお店では甘口から辛口まで、0~50の辛さが選べるのがポイント!
具材も選べるので、自分好みのカレーを楽しめます。
スパイスの辛さ×ハニーチーズの甘み
「マサラカレーセット」(1,500円)
チキンティカマサラ+ハニーチーズナン
おすすめはボリューム満点の「マサラカレーセット」。
香辛料という意味の「マサラ」がメニュー名にある通り、12種類から33種類の香辛料をカレーの種類によって使い分けています。
たくさんのスパイスが辛さだけでなく、甘さや深みを引き出し、にぎやかな味わいが口の中に広がります。
チーズ&蜂蜜のハニーチーズナンの甘い風味は、カレーのスパイシーさとマッチし、さらに食欲を掻き立てます!
ボリューミーですが重たくなく、ペロッと食べることができる一品となっています。
海鮮がごろごろ!シーフードカレー
「シーフードカレー」(1,290円)
付け合わせのナンは「プレーンナン」(300円)
もう1つの人気カレーは「シーフードカレー」です。
特に目を惹くのは上に乗っている大きなエビ!
他にもイカ、タコ、ホタテなどの海鮮がたっぷり入っています。
スパイスの配合もマサラとは違い、フレッシュな香りを感じられます。
新潟のお客さんに大人気の一品となっています。
「ラムチョップセット」(1,190円)
他にも刺激的な味わいの「ラムチョップセット」もあります。
深みのあるスパイスの味わいがクセになる「アジアンダイニング ブッダ 新津店」さん、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
お店の情報
■取材先の名前
アジアンダイニング ブッダ 新津店
■住所
新潟市秋葉区古田3-1-10
■営業日時
【ランチ】11:00~15:00
【ディナー】17:00~22:00
(定休日)火曜日
■電話番号
0250-47-4698
■インスタグラム
https://www.instagram.com/asian_dining_buddha/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。