お宿・Ryokan尾道西山で瀬戸内の地酒と料理を堪能するイベント「SAKE Hall」開催
広島県尾道市にあるオールインクルーシブの宿「Ryokan尾道西山」が、2024年7月23日（火）から28日（日）までの6日間限定で、「SETOUCHI SAKE Hall」と銘打った特別イベントを開催します。
瀬戸内の地酒を集め、地元の味わいと文化を堪能できるこのイベントは、日本酒好きの方や観光客にとって嬉しい体験機会となっています。
Ryokan尾道西山とは
Ryokan尾道西山は、「本当の尾道文化を今に伝える宿」をコンセプトに、尾道の文化や食を体験できるサービスを提供しています。1943年に創業し、文豪や著名人に愛されてきた老舗宿「西山別館」をリニューアルし、2023年4月にグランドオープンしました。芝生庭園を中心に、離れ6棟8室と本館3室の合計11室の客室を持ち、オープンキッチンのレストラン、ラウンジ、宴会場、大浴場を備えています。
地酒をはじめとするお酒と料理が楽しめる
今回のイベント「SETOUCHI SAKE Hall」では、瀬戸内・尾道エリアで丹精込めて造られた地酒を一堂に集め、飲み比べを楽しめます。ビール、ワイン、日本酒など、幅広い種類の地酒を取り揃え、地元の魅力を存分に堪能できる場が提供されます。
さらに、お酒に合うシェフ特製の料理も多数用意。地魚を使ったアクアパッツァやタパス、パティシエ特製のスイーツなどこだわりの一品が揃います。これらの料理は、お酒の味わいを一層引き立てるよう工夫されており、口にするたびに瀬戸内の風土と文化を感じられることでしょう。
「SETOUCHI SAKE Hall」へ参加者の中から、1日1名にRyokan尾道西山の「ペア宿泊券」がプレゼントされる嬉しい企画も用意されています。
地元の酒蔵と協力し、ビールやワイン、日本酒といった多彩な地酒を取り揃えているRyokan尾道西山。これに加え、シェフ特製の料理やスイーツなど、お酒と共に楽しめる料理も充実。
尾道の文化と食を心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。
SETOUCHI SAKE Hall 開催概要
[期間]
2024年7月23日（火）～ 28日（日）
[時間]
17:30／18:00／18:30／19:00／19:30
（2時間制／21:30 close）
※完全予約制
※希望日の前日20:00迄に予約
[場所]
大宴会場／Ryokan 尾道西山
広島県尾道市山波町678-1
[料金]
6600円（税込）
[料理]
コース全5品
・ ひとくちタパス6種盛り合わせ
（広島県産豚肩ロースの低温調理／エスカベッシュ／フォアグラ最中／パテ・ド・カンパーニュ／牛肉のたたき／スキャンピのクロケット）
・ 岩本牛ラグーの焼きリゾット
・瀬戸内のイサキのアクアパッツァ
・本日のシェフの一皿
・パティシエからの贈り物
[飲物]
フリードリンク全30種以上（2時間制）
・尾道ブルワリー／クラフトビール2種
・山野峡大田ワイナリー／ワイン2種
・瀬戸内醸造所／ワイン2種・シードル2種
・亀齢酒造 ／日本酒3種
・加茂泉酒造 ／日本酒3種
・戸河内ウイスキー
・SAKURAO GIN
・大長檸檬酒
・瀬戸内みかん酒
・スパークリング烏龍茶
・ノンアルコールビール
・ソフトドリンク各種 等
※料理・飲物のメニューは変更の可能性あり
[特典]
来館者の中から1日1名に「ペア宿泊券」をプレゼント
[予約]
TEL 0848-37-3145