東京駅丸の内駅舎にカフェ開業 赤レンガパウンドケーキも登場
TOKYO STATION CAFE「オリジナルドームズコット」 １ピース ¥1,800
TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-（東京ステーションカフェ ザ ノースドーム）が、2026年4月21日（火）にオープンします。
東京駅丸の内駅舎を体感できるカフェ
東京駅丸の内北ドーム内に新たなカフェがオープン。重要文化財 東京駅丸の内駅舎の歴史的質感をそのまま体感できるカフェです。
1914年の東京駅竣工当時、誰かの到着を待ちわび、旅の余韻に浸った改札出口の「待合室」。その空間を、“時を味わい、文化を愉しむ空間”として現代に引き継ぎます。
重要文化財の構造レンガ壁に囲まれた空間で、東京駅丸の内駅舎の北ドームをイメージした限定ケーキや、アフタヌーンティー、手土産を販売するなど、東京駅の多様な利用シーンに応えます。
ティータイム
「アフタヌーンティープレート」 ドリンク付¥3,200
TOKYO STATION CAFE「オリジナルドームズコット」１ピース ¥1,800
丸の内駅舎のドーム内に賑わう人々を「沢山のフルーツ」で天井のドームを「濃厚なカスタード」で表現し、味わい深く仕上げました。季節の移ろいに合わせた、その時だけのフルーツとの出会いが楽しめます。
「アフタヌーンティープレート」ドリンク付 ¥3,200
スイーツとセイボリーを一度に楽しめる優美なワンプレートディッシュ。英国の伝統料理を軽やかにアレンジしたアフタヌーンティーです。
TOKYO STATION CAFE 「オリジナルブレンドティー」¥1,200
コクと香り豊かな2種類のインド産紅茶ダージリンとアッサムをベースに、まろやかな甘みを持つ和紅茶をブレンド。みずみずしいマスカットや桃の香りをまとった、まるでフルーツパフェのような紅茶です。
東京ステーションギャラリーとコラボ
「カール・ヴァルザー」展 コラボレーションパフェ ¥1,800
隣接する東京ステーションギャラリーで開催される 「スイス絵画の異才 カール・ヴァルザー 世紀末の昏き残照」展から着想を得た、芸術的で華やかな限定コラボパフェ（1,800円）を、展覧会の会期中に提供。
展覧会のイメージカラーであるグリーンを、抹茶マカロン・ピスタチオソースで表現し、濃厚なチョコレートアイスクリームとフルーツを合わせました。
「東京駅赤レンガパウンドケーキ」¥2,200
TOKYO STATION CAFE限定パッケージ「東京駅赤レンガパウンドケーキ」1本 ¥2,200
東京駅限定の新たなお土産として、東京ステーションギャラリーとのコラボレーションパッケージが登場。
重要文化財の赤レンガの質感を再現するため、専用型でどっしりと密な生地に焼き上げています。コクのある塩キャラメルの風味とシャリシャリしたザラメの食感が楽しめるしっとりした味わいが特徴のパウンドケーキです。