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2025年3月25日、姫路市呉服町にオープンした「空凛coolin'(くーりん)」。鳥取県大山の牛乳を贅沢に使ったソフトクリームの専門店です。ぽてっとかわいらしいビジュアルもさることながら、なめらかな口当たりと自然な甘さが魅力。トッピングが豊富なので自由にカスタマイズも可能です。特製あんこを使った、軽食にぴったりのパンも要チェック。

・「空凛coolin'(くーりん)」

JR・山陽姫路駅から北へ歩いて約7分、みゆき通り沿いに店を構える「空凛coolin'(くーりん)」。2025年3月25日にオープンしたソフトクリーム専門店です。鳥取県大山の牛乳を贅沢に配合したソフトクリームのほか、特製のあんこを使ったメニューが自慢。老若男女に親しまれるラインアップを展開しています。ひんやりとしたソフトクリームを連想させる、爽やかなブルーの外観を目印に訪れて。

2階はイートインスペースで、カウンター7席を設置しています。温かな陽が差し込む丸い窓に面した席は特等席。14：00以降は混雑することもあり、ゆっくり過ごしたい人は昼前後の来店が狙い目です。

・鳥取県大山の牛乳が主役！後味スッキリのソフトクリーム

『大山プレミアムソフトクリーム』388円
看板メニューは、ぽてっとしたフォルムがかわいらしい『大山プレミアムソフトクリーム』。原料の半分以上を、雑味がなくほんのり甘い鳥取県大山の牛乳が占めていると言うから驚きです。こだわり抜いた配合で、とある隠し味によってミルクのコクをしっかり引き立てつつ後味はスッキリ。口当たりなめらかで、素材本来のおいしさを堪能できるソフトクリームです。

左から『厳選イチゴプレミアムソフトクリーム』、『プレミアムミックスソフトクリーム』各421円
あえて酸味の強いイチゴピューレを合わせた『厳選イチゴプレミアムソフトクリーム』も外せません。果実の風味がダイレクトに伝わり、ジェラートのような舌触りへと変化するから不思議。甘酸っぱくサッパリとした味わいで、甘いものが苦手な人にも好評です。
『大山プレミアムソフトクリーム』と迷ったら『プレミアムミックスソフトクリーム』を。2種類が融合することで新たなハーモニーが生まれ、まさにいいとこ取りでちょっぴりお得な気分です。

『大山プレミアムソフトクリーム』388円 + 『クラッシュナッツ』20円 + 『キャラメルソース』30円
トッピングメニューも豊富に用意しています。おすすめは、店内でキャラメリゼした『クラッシュナッツ』に、濃厚な甘さの『キャラメルソース』の組み合わせ。パリッとした食感がほどよいアクセントになっています。
このほか、果肉感を残して煮詰めた『自家製いちごソース』(50円)や、外国人観光客に人気の『抹茶パウダー』(20円)など、トッピングだけで10種類以上あり組み合わせは無限大。自分好みのカスタマイズが楽しめ、何度訪れても新たな出合いに期待できます。

・和の素材で盛り付けられた贅沢パフェ

『大山プレミアム特製和風パフェ(スペシャル)』990円
和風パフェもあります。底に敷かれた豆乳ババロアのほか、黒蜜やカスタードクリームは手作りにこだわっています。あんこ、白玉、きなこといった和を代表する素材が次々に顔を出し、スポンジケーキが食べ応えをアップ。なんと言っても、トッピングのえびせんべいが推しポイント。独特の甘じょっぱさが、ソフトクリームの甘さを際立ててくれます。

・特製あんこを使ったパンメニューも

『あんホイップパン』378円
ソフトクリーム専門店とは言え、お客さんが喜ぶメニューを提供したいと考案したパンメニューもあります。『あんホイップパン』は、昔ながらのシンプルなパンで、姫路市内に2店舗を展開する「鯛焼本舗 遊示堂」から仕入れる特製あんこをサンド。甘さ控えめかつ粒感がしっかりで、上品な甘さのホイップクリームとの相性は言わずもがなです。
パンメニューはこのほか、表面を軽くキャラメリゼした『フレンチトースト』(648円)と、自家製のたまごサラダを挟んだ『たまごパン』(270円)がスタンバイ。小腹が空いた時にぴったりです。

鳥取県大山の牛乳のおいしさを感じられる、スッキリとしたソフトクリームが自慢の「空凛coolin’」。アットホームな雰囲気も魅力で、お客さんの意見を取り入れながらメニューは常に進化していく予定です。子連れママ、おひとり様の男性、年配の人など、世代を問わずウェルカムなので、気軽に立ち寄ってみてはいかが？

■詳細情報

■DATA

空凛coolin'(くーりん)

所在地

兵庫県姫路市呉服町31

電話番号

050-8884-9062

営業時間

11：00〜18：00