「掃除も節約も一石二鳥」野菜室を水拭きだけでスッキリ整える【かんたん掃除術】
お掃除スペシャリスト（クリンネスト1級）のaidogです。冷蔵庫の野菜室は毎日のように開け閉めして目にする場所ですが、ケースの底や角の汚れまでは気づきにくいものです。野菜くずのほか、袋から出た水分などが残っていることもあります。そんな野菜室は、暑くなる前に一度整えて、スッキリさせつつ食材の見直しもしておきましょう。今回は、冷蔵庫の野菜室を水拭き中心でスッキリ整える方法をご紹介します。
野菜室は汚れをためこむ前に見直そう
冷蔵庫の野菜室には、野菜くずや袋から出た水分などが残っていることがあります。料理をする人なら、毎日目にすることが多い場所ですが、ケースの底や奥までは意外と見落としがちです。
“掃除”といっても、むずかしい作業は必要ありません。中身を出して、目に見えるゴミを取り除き、水拭きと乾拭きで整えるだけ。食材を戻す前に軽く見直しておくと、使い忘れの野菜にも気づきやすくなります。
野菜室を水拭きでスッキリ整える方法
掃除に使うもの
・清潔なふきん、またはやわらかいクロス：2枚
・キッチンペーパー
手順⒈ 野菜室の中身をすべて出す
まずは、野菜室に入っているものをすべて取り出します。傷んでいる野菜や、使い忘れていた食材がないかも一緒に確認しておきましょう。
手順⒉ 野菜くずや目に見える汚れを取り除く
野菜室の底や角に、野菜くずや小さな汚れが残っていることがあります。水拭きの前に、キッチンペーパーでこうした汚れを取り除きましょう。乾いた状態で先にゴミを取っておくと、そのあとの拭き掃除がしやすくなります。
手順⒊ 固く絞ったクロスでケース内を拭く
クロスを水、またはぬるま湯で濡らし、しっかり固く絞ります。野菜室の底、側面、角の部分を順番に拭いていきましょう。
手順⒋ 乾いたクロスで水分を拭き取る
水拭きしたあとは、乾いたクロスで水分を拭き取ります。ケース内に水分が残らないよう、底や角も忘れずに確認してください。
手順⒌ 食材を整理して戻す
最後に、取り出した食材を整理しながら戻します。早めに使いたい野菜、まだ日持ちしそうな野菜、使いかけの食材、といったように分けておくと、次に使うときに迷いにくくなります。掃除と一緒に、中身を見直しておきましょう。
暑くなる前に、野菜室をスッキリ整えよう
野菜室を掃除すると、目に見える汚れを取り除けるだけでなく、中に入っている食材もついでに見直すことができます。水拭きと乾拭きで整えるだけでも、野菜室の中がスッキリして、次に使うときの気持ちよさが変わります。暑くなる前の小掃除として、冷蔵庫の野菜室を一度リセットしてみませんか？
aidog／ハウスキーピング協会認定 お掃除スペシャリスト クリンネスト１級取得・時短家事スペシャリスト
