あさり：300g
にんにく（みじん）：1片
白ワイン：大さじ2杯
バター（有塩）：10g
イタリアンパセリ：適量
・あさりはこすり洗いをして、砂抜きをします。
1: 耐熱皿にあさりを並べます。
2: にんにく、白ワイン、バターをのせます。
3: トースター250度で10分ほど焼きます。
4: パセリをトッピングして完成です。
ライター：macaroni 料理家 はまり（料理研究家）
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