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大戸屋の『フライドチキン』が激的に旨い!! “黒酢あん”が絶品の人気メニューが復活♪

ウレぴあ総研

ご飯にも、お酒のおつまみにもピッタリな、人気の「フライドチキン」メニューが復活しました。

和食チェーン『⼤⼾屋』では、“和テイスト”が楽しめる、⿊酢あんソース付きのフライドチキン「チキンBOX」(6本入:税込790円/12本入:税込1490円)を、2022年1月9日(日)より、期間限定で再販売しています。

昨年好評だった、期間限定販売「フライドチキン」の復活メニューとなり、⿊酢あんをつけて⾷べる、“和テイスト”のオリジナルサクサクチキンです。

黒酢あんは、⽞⽶⿊酢と⿊糖に、りんご酢で味を調えた⼤⼾屋独⾃のブレンドで、絶妙なコクと⽢酸っぱさに仕上げられた一品となっており、同店の⼈気メニュー「鶏と野菜の⿊酢あん」でも使用されている、食欲がすすむ味わいです。

この⿊酢あんにフライドチキンをつけて食べると、⼀味違う“和テイスト”のおいしさが楽しむことがでます。

また、隠し調味料として、⾐に“塩麴”を使⽤することで、まろやかさとサクサク感がプラスされ、チキンの旨味がより味わい深くなっているとのことです。

なお、「チキンBOX」はテイクアウト、またはデリバリーサービスのみでの販売となっており、商品がなくなり次第終了となりますのでご注意ください。

甘酸っぱさがクセになるフライドチキンを、ぜひご自宅でお楽しみください。

(うまい肉/うまい肉)

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