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おやつ時間に行きたい!焼き菓子が魅力のカフェ vol.5 | 久屋大通「TEA ROOM KIKI(ティー ルーム キキ)」

日刊KELLY

編集部・セトが「おやつ時間に行きたい!焼き菓子が魅力のカフェ」を紹介する企画!

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日刊KELLY|名古屋の最新情報を毎日配信!2023.10.28

おやつ時間に行きたい!焼き菓子が魅力のカフェ vol.4 | 久屋大通「Ralph’s C...

https://kelly-net.jp/enjoytoday/2023102800000995474.html

今回ご紹介するのは、イギリスの老舗陶器ブランド「バーレイ」の食器を使用し、20種類以上の紅茶を「ティーフリー」で楽しめる、紅茶&スコーン専門店「TEA ROOM KIKI(ティー ルーム キキ)」です。

イギリススタイルのティールームで、種類豊富な紅茶と自家製のスコーンやケーキが堪能できます。

編集部では、2024年4月8日(月)から始まった季節限定アフタヌーンティーの「新緑のいちご泥棒」を味わってきました!

TEA ROOM KIKIの魅力

英国から取り寄せたアンティークの椅子やテーブル、食器棚が並ぶ店内。さらに食器は、イギリスの老舗陶器ブランド「バーレイ」のティーカップをはじめ、数々のアイテムを採用し、優美な絵柄がテーブルを彩ります。

紅茶はすべて、カップが空く度にスタッフが異なるフレーバーの紅茶を注いでくれる「ティーフリー」で提供。2003年に設立された日本の紅茶専門店「amsu tea(アムシュティー)」からセレクトした20種以上の紅茶を、少量ずつ温かいストレートティーで楽しめます。

特にフレーバーティーは、みずみずしいフルーツや花の香りを贅沢にブレンドした豊かな味わいで、渋みや苦味の少ない、口当たりの良さが人気です。

「クリームティー」と「ティーフリー」が堪能できるアフタヌーンティー

「新緑のいちご泥棒」(4730円)

今回編集部では、看板メニューの「クリームティー」と「ティーフリー」の両方が楽しめる「KIKI’s アフタヌーンティーセット」から、季節限定で登場中の「新緑のいちご泥棒」を堪能してきました!

イギリス19世紀のデザイナーであるウィリアム・モリスの代表作「いちご泥棒」をオマージュしたアフタヌーンティー。

上段
いちごのミルフィーユ
抹茶のマカロン(紅茶のガナッシュ)
いちごのタルト
カヌレ
桜とアールグレイのパンナコッタ
抹茶のテリーヌ
コマドリのサブレブルトン
フルーツ(イチゴなど)

上段で使用するブランドイチゴの「まりひめ」は、和歌山県から直送で仕入れています。光沢のある鮮やかな赤色の果実が、一気に華やかさを演出。

甘味と酸味のバランスがちょうど良いジューシーさは、濃厚な抹茶とも相性抜群です。

中段
自家製スコーン(クラシック×2)
自家製クロテッドクリーム
自家製ジャム

紅茶とスコーンがセットになったイギリスの喫茶習慣「クリームティー」は、アフタヌーンティーでも堪能することができます。本国では、スコーンはそのままではなく半分に割り、ジャムと濃厚なクロテッドクリームをたっぷりと塗るのが主流。

外はサクッと香ばしく、中はしっとりとした食感がクセになるスコーンと、岡山県産ジャージークリームを使用したクロテッドクリーム、無添加で優しい甘みのジャムが、英国文化を忠実に再現しています。

下段
サンドウィッチ(蒸し鶏ときゅうり)
サラダ(りんごと玉ねぎの発酵ドレッシング)
自家製キッシュ

りんごと玉ねぎのドレッシングでさっぱり仕上げになったサラダだけでなく、キッシュやサンドウィッチなどのメニューも付いてくるため、これだけでお腹いっぱいに◎。

「TEA ROOM KIKI」で提供する食材は愛情を込めて、すべて手づくりしています。安心・安全な原材料にこだわり、合成着色料や合成保存料、ペクチンなどのゲル化剤も一切使用をしていません。素材の自然な味わいを活かした家庭的な風味を大切にしています。

「新緑のいちご泥棒」は季節限定メニューのため、気になる人は早めの来店を!

EDITOR SETO
「ティーフリー」を導入していることで、紅茶が好きな人でも、普段自分が選ばないようなフレーバーティーに出会えるのがうれしい!RAYARD Hisaya-odori Park内の開放感あふれる、ゆったりとした空気感の中で優雅なひとときをお過ごしください。

TEA ROOM KIKI 名古屋

問い合わせ
052-211-9670
場所
愛知県名古屋市中区錦3-15-15
RAYARD Hisaya-odori Park ZONE 4
時間
10:45~19:00(イートインLOは18:15、物販LOは19:00) 
定休日
不定休(施設に準ずる)
支払方法
カード・電子マネー可
公式サイト
https://lworld.co.jp/kiki/
アクセス
地下鉄「栄駅」から徒歩で約4分


※掲載内容は2024年5月時点の情報です
※価格は税込み表記です

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