もうそのまま食べない。「みたらし団子」に“ちょい足し”すると大人の味になる意外な調味料
スーパーやコンビニでも気軽に買える、定番の和菓子「みたらし団子」。ちょっと甘いものがほしいときにぴったりですが、たまにはいつもと違う食べ方を試してみたくなることもありますよね。そこで今回は、家にある身近な調味料をちょい足しするだけで、お酒にも合う“大人味”に変わる簡単アレンジをご紹介します。いつものみたらし団子が、ひと味違った楽しみ方に変わりますよ。
いつもの味にひと工夫してみませんか？
昔ながらの味わいが楽しめる「みたらし団子」は、年代を問わず人気の和スイーツ。
身近なお店で気軽に買えるので、自宅で楽しむおやつに選ぶ方も多いのではないでしょうか。
そんなみたらし団子ですが、実は“ある調味料”を加えるだけで、ちょっとクセになるおいしさに変化するのだそう。
今回は、みたらし団子の手軽なアレンジを実際に試してみました。
「みたらし団子」にちょい足し大人アレンジ
買ってきた「みたらし団子」をお皿に並べました。
みたらし団子にちょい足しするのはこちら、ブラックペッパー（粗びき黒こしょう）なんです。
ブラックペッパーを、みたらし団子の上にまんべんなく振りかけます。
量はお好みで。
ピリッとした刺激が苦手な方は、少量からお試しください。
筆者はビールのおつまみとして食べるため、多めにかけてみました。
振りかけたら完成です。
さっそく食べてみました！
食べてみた感想は……？
甘じょっぱいいつものタレの味に、スパイシーなピリピリとした刺激が意外にもよく合います。
ガリガリとした粗びきコショウの食感も楽しく、筆者はお酒のお供にぴったりだと感じました。
お酒に合う和スイーツに
甘じょっぱいみたらし団子に、ブラックペッパーのスパイシーな刺激が加わることで、いつもとはひと味違う大人向けの味わいが楽しめました。粗びきならではの食感もアクセントになり、甘さの中にほどよいメリハリが生まれます。
手軽に試せるアレンジなので、いつもの食べ方に少し飽きてきたときや、お酒に合う和スイーツを楽しみたいときにもおすすめです！
気になった方は、ぜひ一度試してみてくださいね。
鈴木杏／ライフハッククリエイター