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マグロ節を使ったラーメンが看板「まぐろ節中華そば 温知(オンチ)」新潟市東区にオープン

Komachi

めずらしいマグロ節を使ったラーメンを楽しめる「まぐろ節中華そば 温知(オンチ)」が新潟市東区にオープンしました。

場所は、新潟空港のすぐ近く。

マグロ節を使った塩としょうゆのほか、豚・牛・鶏からとったこってりとした白湯スープも用意しています。さらに、自家製麺には風味豊かな全粒粉を、「まぐろ節の塩中華そば」には笹川流れの塩を使うなど、素材にこだわり抜いた一杯を味わえますよ。幅広い世代で楽しめる上品で優しい味わいをぜひ。

特製まぐろ節の塩中華そば(並盛り1080円)。チャーシューは脂身の少ない豚肩ロースと鶏の2種類。麺の量を選べる。 

コク深い、特製三白湯のこってり中華そば(並盛り1050円)。

花削りまぐろ節ごはん(280円)は、スープをかけてだし茶漬け風に味わって。

ファミリーでもゆったり過ごせる小上がりもあり。

【PRICE】
・特製まぐろ節の醤油中華そば 並盛り 1080円
・あじ玉のせ まぐろ節の塩中華そば 並盛り 930円
・らーめん屋さんの“のっけごはん” 480円
・お子様 塩中華そば 350円

店舗情報

店舗名: まぐろ節中華そば 温知(オンチ)
住所: 新潟市東区太平2-2-1
TEL: 025-383-8833 
営業時間: 11時~15時20分(15時LO)、17時30分~21時20分(21時LO)
定休日: 水曜※祝日の場合は翌日
席数: 32席
駐車場: 10台
備考: 小上がりあり/キッズ専用メニューあり/ベビーカーでの乗り入れ可/クレジットカード利用可(Visa、JCB、Mastercard、American Express)/電子マネー決済利用可(iD、QUICPay、Suicaなど交通系IC)

※記事に掲載されている店舗情報(価格、営業時間、定休日など)は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。

(文/Komachi Web編集部)

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