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きょうの料理レシピ: みそさんしょうソース

みんなのきょうの料理

きょうの料理レシピ: みそさんしょうソース

2種のみその深いコクとさんしょうのスッキリした辛みが上品。

みそさんしょうソース

【材料】((つくりやすい分量))

白みそ 大さじ3 みそ 大さじ3 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 小さじ1~2 実ざんしょうのつくだ煮 大さじ1

【つくり方】

1. 小鍋に白みそ・みそ、酒・みりんを入れて中火にかける。煮立ったら砂糖を加えて火を止める。刻んだ実ざんしょうのつくだ煮を加えて混ぜる。

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