市は、地域で１００年続く食文化として継承していくことを目指す文化庁事業「１００年フード」に昨年度認定された「桑都・八王子のふるさと料理」の試食会を開催する。
５月18日（土）は学校給食センター南大沢と元横山、26日（日）は同センター元八王子で、いずれも午前11時から午後２時まで。１食３００円。献立は、かてめし、桑都焼き、絹のお吸い物、和え物、果物を予定。会場で桑都あげパンの販売も。
申し込みは５月１日（水）から市のＨＰで。問い合わせは学校給食課【電話】０４２・６２０・７３３１。
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