朝から食べたい！京都駅八条口エリアにある［中華そば 尋（ひろ）］のクリア豚骨ラーメンを堪能
2026年3月28日 open 西院にある［京都らーめん 尋］の姉妹店として、京都駅八条口エリアに［中華そば 尋］（京都府京都市南区）が誕生。京都らしいラーメンを提供する1号店とは異なり、こちらではまだ珍しいクリア豚骨スープが楽しめる。朝7時からオープンと、朝ラーできるのも特徴だ。
店主の福島さんは全国各地のラーメンを食べ歩き、それぞれの良さを取り入れながら京都人好みの味を追求したそう。濁らないよう温度を調整しながら炊き上げたスープは、透き通った見た目ながら旨みはしっかり。塩味のバランスも良く後味すっきりなので、朝からでも美味しくすすれる。
中華そばはチャーシューもたっぷりで890円と、良心的な価格。さらに、「サラリーマンや学生さんに、1000円以内でお腹いっぱいになってほしい」と、ライス1杯が無料で付いてくるのも嬉しい。ライスにチャーシューをのせ、チャーシュー丼として味わうのもおすすめ。卓上の刻みニンニクと醤油で味を整えて。
中華そば890円ライス1杯付き。オリジナルで製麺した平打ちの中太麺はなめらなか喉越しで、スープとも相性抜群
昼ごはんはもちろん、夜勤明けの1杯や、これから出勤する人は朝ごはんと、長く愛される店になりそうだ。
中華そば 尋
ちゅうかそば ひろ
2026年3月28日 open
京都府京都市南区西九条池ノ内町56
各線「京都駅」八条西口から徒歩8分
Tel.075-606-6303
7：00〜15：00（LO／14：45）
日曜休
全席禁煙完全個室無駐車場無
https://www.instagram.com/chukasoba.hiro/
PHOTO／畑中勝如、TEXT／鳥羽花、EDIT／田村実季
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